ʻO ka pī bean he meaʻoluʻolu i ka meaʻai, keʻole ma ka hāʻuleʻana o ka lā a me ke kau hoʻoilo. Hoʻomakaukauʻia kēiaʻai a kukeʻia me nā mea maʻalahi a me ka iwi ham a me ka hamua. Hoʻonui au i kahi meaʻaila a me nā kāloka, akā maikaʻi loa ia me kahi aniani.
Hoʻokumu kēia mea kuke i ka'anana pupuhi i mea e hoʻomākaukau ai, a hana ia i ka meaʻai nui me ka pīpīʻenaʻena, nā kuki , aiʻole i ka palaoa a hōʻalo paha mai ka umu .
I ka manawa pinepine nā manawa e hana ai i nā mea e hana ai. Hiki i nā meaʻai paʻakai a me nā meaʻaloʻalo ke kōkua i kēia pilikia, no laila e kakali iaʻu a hiki i ka noʻonoʻoʻana o nā beana ma mua o ke alohaʻana. ʻO kekahi poʻe akamai (a me nā meaʻepekemaʻai)ʻaʻole lākou eʻae i kēlā paʻakai ka meaʻeha, akā, a ke'ōlelo nei e hoʻokomoʻia nā bean i loko o ka wai paʻakai i ka pō, eʻoki i ka manawa kuke a me nā hopena i nā beans palupalu. E nānā i nā'ōlelo a me nā hoʻololiʻana no nā mea hou e pili ana i ka hanaʻana.
Ka mea e pono ai
- 1 ka iwi meaty ham
- 2 mau kīʻaha bila a me nā pīpoki pīpī, holoiʻia, hoʻopiliʻia, a hoʻouluʻia i ka pō
- 8 ipu wai
- 1 i ka 1 1/2 kīʻaha'okila
- 1 clove kaloka, ka mīkini (aiʻole 1/2 teaspoon keleponaʻeleʻele)
- 1 ka lauʻole
- 1 kaʻina kaʻina wai lemon
- 1 punetune ka meli a me ke kōmoleʻeleʻele, aiʻole eʻono
- ʻo ka paʻakai kosher a me ka pepa maloʻo hou, eʻono
Pehea e hana ai
E hoʻopaʻa i nā beana i loko o kahi colander a holoi loa. E koho a hoʻokuʻu i nā paʻapaʻinoʻinoʻole aʻeha paha a nānā i nā pōhaku liʻiliʻi.
Hoʻohui i nā beana, ka iwi ham, ka wai, kaʻoho āpau, ke kāleka a iʻole ke kālakilaʻeleʻele, a me ka lālā bay ma ka mea kuke kuke.
E uhi a e kuke i kahi HIGH no hoʻokahi hola. E huli i ka LOW a kuke i ka 6 a 8 mau hola, aiʻole a hiki i ka launa o nā pi.
ʻO ka manawa me ka wai lemon, ka meli a me ka paʻakai paʻakai, ka paʻakai, a me ka pepa, eʻono.
Wehe i ka iwi āpau; eʻokiʻoki i kaʻiʻo a hoʻi i ke kī koko.
Wehe i ka hua baʻa ma mua o ka lawelaweʻana.
E lawelawe 6 a hiki i 8.
Nā Manaʻo a me nā Variations
- Hoʻohui i 1/2 kīʻaha o ka mea kanuʻalani a me 1/2 kīʻaha o nā kāloti i kālaiʻia i ka ipuhao me nāʻaila.
- Ma kahi o ka iwi o ka iwi ham, e hoʻohana iʻelua mau ham ham ham, aiʻoleʻelua mau kīʻaha o ka hoʻoulu.
- No ka puhiʻana i nā bean i ka pō, e hoʻopau i nā teaspoon 5 o ka paʻakai o ke kosher i loko o 8 mau puna wai. E hoʻomoʻi i nā piʻa maloʻo ae kū i ka pō. Eʻoki i nā beana i loko o kahi colander i ka lā aʻe, e hoʻomoʻi iā lākou i ka mea kuke kuke a hoʻoulu i nā'ōmole 8. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i 1/2 teaspoon o ka paʻakai i ka wai, aiʻole e kāpīpakai i ka paʻakai ma hope o ke kukeʻana. E hoʻomau i ka meaʻai. E nānā i kēiaʻatikala ma luna o ke kākākena no ka kumu ma hope o nā pīni.
Hiki iāʻoe ke like
Pale Bean Mei me Susage, Ham, Squash, a me Spinach
Hoʻolālā Top 50 no ka Hamu Hamū a me ka Hamakua Leftover
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 265 |
| Ka nui o ka momona | 1 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 121 mg |
| Nā Carbohydrates | 49 g |
| Fiber Dietary | 14 g |
| Pāmua | 16 g |