ʻAʻohe i lawa wale kaʻahaʻaina o kaʻaina ahiahi o ka pō pule. E hele i waho i kēlā skillet, a hoʻomaha i kaʻaila, a me kekahi mau'aleʻa a laila hoʻomaka i ka hoʻolei i loko o. Ua hanaʻia kēia ipu ma kahiʻano wale nō - he paona paona kaʻu e pono ai e kuke i kēlā lā, i nā manawa a pau!), kekahi fennel, a me kekahi'ōʻihi.
Ua loaʻa iaʻu he pīpī Hīpī,ʻo ia kekahiʻano o ka pepa wela nui kahi nui o nā kuʻi a me nā aloha meaʻai home. Ua ulu lākou ma ke kahawaiʻo Hatch i New Mexico. Ua ho'ākākaʻia ka'ōpala me keʻano o kaʻono, ka liʻiliʻi, a me kaʻulaʻula. Ke'ōmaʻomaʻo nei nā'ōpiopio, i ka wā e ulu ai lākou e huli kaʻulaʻula. Nui nāʻano likeʻole o nā pepa Hatch, aʻo ka spiciness e pili ana i nāʻano. E hoʻomanaʻo i kēlā me nā mea wela a pau e noho ka wela i loko o nāʻanoʻano a me nā iwiʻaoʻao, pēlā e wehe iā lākou inā e nānā anaʻoe e mālama i ka wela o ka wela.
Ka mea e pono ai
- 1 kaʻailaʻailaʻaila
- 1'ūniʻulaʻula, i hoʻokuʻuʻia
- ½ ke kīʻaha pā
- 1 i 'ole ka pepa a me kekahi meaʻono' ole paha, ka mea kanu a me ka minced
- 3 mau ipu i kālaiʻia
- 6 mau kīʻaha i kālaiʻia i ka'ōnihi hou
- 1 pāpākuʻu pāʻani pāʻani, pīkī a hoʻokuʻu
- Kosher paʻakai a me ka honua hou i ka paʻakai
- 2 kīʻaha
- Hoʻokumu ke kuke i ka laiki e lawelawe
Pehea e hana ai
- Hoʻopihaʻia kaʻailaʻaila ma kahi mahana nui. E hoʻouka i kaʻilima a me ka fennel a me ka sauté no 5 mau minuke a hiki i keʻano o kaʻoluʻolu. E hoʻoulu i ka pepa wela a me ka bok choy, a hoʻoloho i 4 mau minuke.
- E hoʻoulu i ka'ōnihi a me ka saute no 3 mau mau minuke 4 a hiki i ka wilts. A laila e hoʻomoʻi i ka kolo a hoʻomau i ke kūlana a hiki i ka mīkīʻana o ka'ōpala a me ka'ōmaʻomaʻo, e pili ana i 4 mau minuke.
- E kau i ka laiki wela ma luna o kahi kīʻahaʻai, a hoʻololi i ke kuʻi a me ka'ōnihi i ka laiki. Hana i kahi wela.
E pili ana i nā'ūpuni'Āpuni:
Wahi a Eating Well Magazine ,ʻaʻole i hoʻokumuʻia nā inoa nui e like me "jumbo" a iʻole "extra large", no laila,ʻaʻole lākou e manaʻo nui i ka nui o ka pulu. Ma mua, e nānā i ka helu "helu" ma ka lepili. Hoʻohālikelikeʻia ka'akena e ka helu i makemakeʻia no ka hanaʻana i hoʻokahi paona, no laila ka lalo i ka helu,ʻo kaʻoi aku ka nui o ka lau. Ināʻikeʻoe i ka "21-25 helu" ma kaʻaina, he nani maoli keʻano, aʻoi aku ka nui ma mua o "31-35 helu." Pono e loaʻa ana ka nui āu e makemake ai, e kauohaʻia e ka helu (aiʻole helu ) ma ka paona. E koho i ka helu i'ōleloʻia no ka pāpale e hana nei a hoʻomanaʻoʻaʻole lākou e lōʻihi e hoʻomoʻa ai iʻole e uhi i nā mea.
Eia kekahi, ua hoʻokuʻuʻia ka'ōmaʻomaʻi "hou" i kūʻaiʻia ma nā supermarkets maʻAmelika Huipūʻia i ka maloʻo. ʻO keʻano o ka'aleʻa āu i loaʻa ai i loko o kaʻoni wahi hauhi like me ka mea i hōʻikeʻia he "hou" -ʻaʻole i kau waleʻia ma luna o ka moʻo hau a pau. Ināʻoleʻoe iʻike pono he pono ka iʻa o kāu iʻa iʻa, he mea maoli maoli nō mai ka moana mai,ʻo ka'āpana maloo heʻoi aku ka māmā. A hiki iāʻoe ke lawe i ka home a hoʻomau i ka maloʻo a hiki i ka wā e mākaukau aiʻoe e hoʻohana ia mea no laila eʻikeʻoe he "hou" ia.
No ka hoʻouluʻana i ka'ōmole maloʻo, e hoʻokomo i loko o ka fīkoi, uhiʻia, no kahi o kahi lā e hoʻopau aiʻole waihoʻia i loko o kahi pānaʻi ma lalo o ka waiʻauwai.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 567 |
| Ka nui o ka momona | 6 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 3 g |
| ʻO Cholesterol | 227 mg |
| Sodium | 836 mg |
| Nā Carbohydrates | 89 g |
| Fiber Dietary | 8 g |
| Pāmua | 40 g |