Hoʻopiʻiaʻo Cheddar Cheese a me Garlic Grits

Hiki i nā kīʻahi pīpī ke hana i kahiʻoluʻolu maikaʻi i ka uala, i ka raiki, aiʻole i ka pasta, aiʻole e lawelawe iā lākou ma keʻano he pōkole kūikawā a he kakahiaka kakahiaka. Hiki ke hanaʻia kēia mehe me ka polenta wikiwiki.

E hana i kēia mau mea me ka 'aiʻole ma waho o ka Parmesan cheese e hoʻokipa ai, aeʻoluʻolu e hoʻohana i ka Cheddar maikaʻi ma kahi o ka'alala momona. No nā'ālaʻi paʻi, e hoʻomoʻi i kekahi pepa jalapeno mīkoi a hoʻohana paha i kahi pilina pīpī pepa.

Eʻono i nā kupa no ka hoʻouluʻana ma hope o kāu hoʻohuiʻana i ka cheese a me ka waiūpaʻa akāʻaʻoleʻoe e hoʻopau i nā hua. E hoʻonui i ke kālani a paʻakai paha, inā pono.

E nānā hoʻi
ʻO ka meaʻai kakahiaka me ka'ā'ī, ka'ōmaʻi, a me nā pua
ʻO Southern Spoonbread me Polenta a Grits paha

Ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

  1. E 'ai i nā kāhili e like me ke kuhikuhi o nā pahū, e hoʻohana i ka moa moa ma kahi o ka wai, me ka pepa, ka paʻakai, a me ka lepoʻeleʻele.
  2. I kēia manawa, i loko o ke kīʻaha liʻiliʻi, e kī pū me nā hua a me ka waiū a hapalua a me ka hapalua.
  3. E puhi i ka umu a 350 F.ʻO ka momona he 2 1/2-quart casserole.
  4. Ke mānoanoa ka hue, e lawe i kahi mai ka wela a hoʻoulu i ka cheese a me ka pata; hoʻopiliʻia. Eʻai a hoʻololi i nā kauʻana, e like me ka mea e pono ai.
  1. E hoʻonoe i ka paʻi hua a hiki i ka hoʻopiliʻana.
  2. E nininiʻia i loko o ka pīpī i hoʻomākaukauʻia, me luna me ka cheese Parmesan, inā e hoʻohana, a pulehu no 40 mau minuke, a hiki i ka wā i hoʻonohoʻia ai.
  3. E lawelawe i nā kīʻaha pipi.
Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa 667
Ka nui o ka momona 53 g
Ka momona 29 g
Ka momonaʻole 15 g
ʻO Cholesterol 293 mg
Sodium 1,312 mg
Nā Carbohydrates 11 g
Fiber Dietary 0 g
Pāmua 37 g
(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.