ʻO kēia -ʻo ka mea lapuwale no kaʻohiʻana i ka laiki kūpaʻa maikaʻi. Inā hanaʻoe i ka laiki hiki iāʻoe ke makaʻu, eʻikeʻoeʻaʻoleʻoe hoʻokahi wale. ʻOiai he mea maʻalahi a hopohopo i nā kuke i ka laiki kahiko.
ʻO ka hanaʻana i ka laiki maikaʻi i loko o ka hopuʻana o kekahi. A inā he mau keiki kāu,ʻike pahaʻoe i ka nui o nā keiki e like me ka raiki. He mea kūpono ia no ka mālamaʻana i nāʻanuʻu, ka hoʻoponoponoʻana i nā meaʻala maikaʻi a me nā meaʻai nui loa , a i ka pauʻana o nā mea'ē aʻe,ʻo ia ka mea eʻai ai ka meaʻai. ʻO kēia keʻano o ka laiki keʻokeʻo maikaʻi.
ʻO kahi laiki laikiʻeleʻele lōʻihi loa ka laiki i nāʻAlaʻAmelika. Kūʻano pinepineʻia ia i loko o kahi ipu i uhi paʻaʻia me kahi wai i kauʻia, i hoʻomaloʻoʻia e ka laiki,ʻo ia ka hopena i kahiʻano maloʻo, momona a me nā'āpana kiko'ī.
ʻO ka meaʻohi maoli he 2 ka 1, ma keʻano o ka wai a me ka raiki. Hiki iāʻoe ke maʻalahi, pālua a pākolu hoʻi i ka meaʻai; eʻike ponoʻoe e hoʻohana anaʻoe i kahi ipu hao nui e paʻa ai ka laiki e like me ka hoʻonuiʻana i kahi manawa i ke kukeʻana. ʻO nāʻano laiki'ē aʻe, e like me ka'ōuli a me Arborio , hiki keʻano iki iki ma keʻano o ka nui a me ka manawa, akāʻo kēia ke ala e loaʻa ai ke kelekiki keʻokeʻo i kēlā me kēia manawa.
Hoʻomaʻa pono kaʻohi i loko o ka pahu hau no nā lā 5, no laila hiki iāʻoe ke hana hou aku e lawelawe ma hope aku o ka hebedoma, aiʻole e hoʻohana i nāʻano likeʻole, e like me nā haʻalulu a frittatas .
Ka mea e pono ai
- 2 kahe wai
- ½ teaspoon ka paʻakai
- 1'eneʻena kaʻaila baila aiʻole kaʻaila (kō koho)
- 1 ka lālā rice laiki lōʻihi
Pehea e hana ai
- E lawe mai i ka wai e hoʻolapalapa i loko o ka'aniani liʻiliʻi. E hoʻomoʻi i ka paʻakai a me ka waiūpaʻa aeʻae i ka waiū e hoʻoheheʻe.
- Ke hoʻi ka wai i kahiʻeha, e hoʻopili i ka laiki. E hoʻi i ka wai i kahi māmā. E hou hou, e uhi i ka ipuhao a hoʻololi i ka wela i lalo. E mālama mau i ka raiki, a mālama i ka ipu (e pono pahaʻoe e nānā ma hope o kekahi mau minuke e hoʻomaopopo i ka wela i ka wela pololei, akā, e'ānena, uhiʻia). E hoʻomaka i ka huliʻana eʻike inā he'uʻalu ke laiki a ua hoʻopiliʻia ka wai a pau i loko o 17 mau minuke. Hiki iā ia he 25, iʻole ināʻoe e hana i kahi laiki nui.
- Ke hoʻomalalaʻia ka laiki, hoʻopau i ka wela a waiho ia noʻelua mau minuke e hoʻopau i ka hopuʻana i kekahi wai. E wehe i ka poʻi, e hoʻopiha i ka laiki i ka māla a waiho i kahi noʻelua mau minuke'ē aʻe i maloʻo ai kekahi o ka noʻonoʻo o ka laiki.
Rice: Nui nā lāiki laiki eʻakaʻaka i kēia mau lā. ʻO nā hui e like me Bob's Red Mill a me Lundberg e hāʻawi aku i nā koho laiki nui, no laila, i ka wā e loaʻa aiʻoe i ke kī o ka laiki laiki maʻamau, e nui loa nāʻano'ē aʻe e nānā ai. ʻO nā lau a me nāʻano a me nā meaʻono hiki keʻano likeʻole, a he mea hauʻoli e noʻonoʻo e pili ana i ka launaʻana me nā kīʻaha likeʻole.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 202 |
| Ka nui o ka momona | 3 g |
| Ka momona | 2 g |
| Ka momonaʻole | 1 g |
| ʻO Cholesterol | 8 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Nā Carbohydrates | 39 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 3 g |