ʻO ka wahine ka lacy lapaʻa i loaʻa ma kahi huamu nutmeg. Hoʻopauʻia ka pale lacy, ka meaʻulaʻula, e ka lima mai ka iwi o waho o ka nutmeg a laila hoʻomaloʻoʻia, a lilo i wahine wahineʻulaʻula. Hoʻokomoʻia ka wahine i nā'āpanaʻokoʻa i kapaʻia he pale a iʻole i ka palapala iʻikeʻia i ka wā iʻikeʻia.
Hiki i ka lepe ke kōkua pinepine iāʻoe e hoʻoholo i ke kumu o ka wahine. ʻO nā'ōmaʻomaʻo kaumele e hiki mai ana mai Grenada mai, kahi i hōʻailonaʻia ai ka'āina a me ka haʻaheo i kauʻia ma ka haeʻulaʻula, melemele, a me ka'ōmaʻomaʻo o ka'āina,ʻoiai he mauʻalaniʻulaʻula mai Indonesia.
ʻO nā mea i kapaʻiaʻo Myristica fragrans ,ʻo ka nutmeg e hua mai ana i ka wahine, no loko mai o Banda, ka mea nui loa o nā mokupuniʻo Moluka. ʻO ka'ōlelo Pelekānia nutmeg mai ka latin nux,ʻo ia hoʻi kaʻona, a me muscat,ʻo ia hoʻi ka inoa musky.
Ka Moʻolelo o ka Wahine a me ke Kiko
I ke kenekulia mua, ua'ōleloʻo Pliny he mea kākau Roman e pili ana i kahi lāʻau e halihali ana i nā hua me nāʻawaʻelua. ʻO Emperor Henry VI ke kuaʻia o nā alanui o Rome me nā lāʻau momona ma mua o kona paniʻiaʻana. I ke kenekulia 'eono, ua laweʻia nā moa e nā mea kālepa Arabia i Constantinople. I ka makahikiʻumikumamāhā, he hapalua kilokilo o nā kumukūʻai pāʻani e like me nā hipaʻekolu a me ka bipi.
Ua hahau aku ka Dutch i ke kaua koko, a me ka lukuʻia a me ka hoʻokauʻana i ka poʻe noho ma ka mokuʻo Banda, e mālama pono i ka hana nutmeg ma ka East Indies. I ka makahiki 1760, he 85 ka 90 mau silina kālā ma ka paona, ke kumukūʻai o ka nutmeg ma Lādana, kahi uku i kūkuluʻia i ke kiʻekiʻe e ka poʻe Dutch e hoʻomau pono i nā hale kūʻai kūʻokoʻa o nā namu ma Amsterdam.
Ua mālama ka Dutch i ka mana o nā mokupuni liʻiliʻi a hiki i ka Honua II o ka Honua.
ʻO ka meaʻono kū hoʻokahi o ka wahine
Loaʻa i kahi o ke ahi ka meaʻala e ho'ākākaʻia me he kinamona a me ka pepa , heʻano nui loa o ka nutmeg. Hoʻohanaʻia ia i loko o nā mea i hoʻomoʻaʻia,ʻo ia hoʻi nā kīʻaha, nā pōpō, nā puddings , ka pale a me nā meaʻai, akā, i loko hoʻi o nā pāʻina cheese, ka hau, nā nūni, nā kuʻi, nā moa, a me nā iʻa.
Hoʻopiha loa ia i nā kīʻaha me nā cherries a me ka makaleka.
ʻO ka Māce Storage a me ka Ground vs. Māmā
ʻAʻole like me nā meaʻala he nui,ʻo ka wahine male he ola lōʻihi loa i ka mālama ponoʻiaʻana i loko o ka pahu hili a hoʻopaʻaʻia i loko o ka wahi maloʻo. Hoʻokahi teaspoon ka'āina wahine e like me 1 punetēpē ka wahine. Hiki ke paniʻia ka piko i ka wahine i loko o ke kui a me ka hakahaka, akāʻo ka maopopo o ka hopena o ka hopena hopena e hoʻopiliʻia e like me kekahi mea i hoʻololiʻia.
Nutmeg vs. Wahine
Inā hiki ke hoʻomaopopo i kahi meaʻai no ka wahine, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka nutmeg ma kahi. ʻO kekahi mea pani hou no ka lepo wahine ka mea āpau. Heʻoi aku ka paʻakikī o ka wahine i ka huliʻana a me kaʻoi aku ka maikaʻi ma mua o kaʻoihana o ka hoʻomehanaʻana, nā meaʻalaʻono. ʻO ka wahine he wahi o nā meaʻala likeʻole, e like me ka paukū curry, ka garam masala, a me ras el hanout. ʻAʻole i ka mea kupanaha, hoʻopuka nuiʻiaʻo ia ma nā India, Caribbean, Moroccan, a me nā mea'Asania, a hoʻohanaʻia hoʻi ma ka'ōlelo Dutch, French, a me ka'ōlelo Pelekānia.
Nā mea hou aku e pili ana i ka Nutmeg ame ka Mace me nā Recipes
• Nutmeg a me Health
• Nutmeg Lore a me nā Legends
• NĀ KAUAʻAU KAUA