He aha ke kino?

ʻO ka'opiʻi he meaʻala i hanaʻia mai nā hua o ka lāʻau moa a me Myristica fragrans . ʻO kēia kumu lāʻau loloa, he kanaka maoli ia i Indonesia, ke kumu oʻelua mau meaʻala likeʻole, nutmeg a me ka wahine . ʻO Nutmeg ka hua i loko,ʻo ka wahine kaʻulaʻula, a me keʻano o nā mea i uhiʻia e uhi i ka hua. ʻOiai keʻano o kā lākouʻaʻa, ua'ōleloʻia ka'ōmaʻomaʻo eʻoi aku ka mahana, aʻoi aku kaʻono o ke ahi ma mua o kona hoahānau,ʻo ka wahine.

Pehea e hoʻohanaʻia ai ka mea hoʻohana?

Nui ka moʻoleloʻo Nutmeg a hiki ke hoʻohanaʻia i nā meaʻono a me nā meaʻono.

MaʻAmelika Huipūʻia,ʻo kekahi o nā hoʻohana maʻamau loa i loko o nā meaʻai,ʻo ia pahaʻo ka'ōmaʻa a me ka paina paina. Hoʻohanaʻia kaʻona i loko o nā mea inu likeʻole, e like me eggnog, chai, waina maikaʻi, aiʻole e hoʻonaniʻia i nā mea inu wai kīʻaha. ʻO ia kekahi o nā meaʻala i hoʻokomoʻia i loko o ka mea kanu'alakinina a me nā mea i komo i ka'ōkena'ōkena'ōkō.

He kūpono kūpono ka Nutmeg no nā meaʻono a me nā meaʻala a hoʻonuiʻia i kaʻaila alfredo a me ka béchamel e hana hohonu ai. ʻO ka'ōniʻi paʻalā o ka meaʻai ka mea hāʻawi i kahiʻokoʻa kūʻokoʻa i ka momona o ka hīnī.

Hiki nō hoʻi ke hoʻohanaʻia ke kīmā i kahi meaʻai eʻai ai i nā meaʻai a he mea maʻalahi ia i nā meaʻene likeʻole e like me ka hula masala a curry.

Ka kūʻaiʻana a me ka mālamaʻana i nā mea kanu

Hiki ke kūʻaiʻia i ke kinipona ma nāʻanoʻelua, holoʻokoʻa a iʻole ka honua. Ua hoʻouluʻia ka lepo i ka paukūʻeleʻele a, a inā he mea maʻalahi, eʻae ana e nalo koke i konaʻono a me ka meaʻala. No kēia kumu, kūʻaiʻokoʻaʻia ka lepo nutmeg ma nā mea liʻiliʻi loa.

ʻO ka'ūpuni he nui ka nui o ka lua o kahi'āpana a he ola mau loa kona. No ke hoʻohanaʻana i ka nutmeg ola, pono ke hoʻohanaʻia ka microplane a me ka grameg grater e kahi i kahi hapa liʻiliʻi o ka hua. Ma muli o ka mahalo nuiʻia o ka'ōpena, hoʻokahi wale nō ka nui o ka mea e pono ai ka hāʻawiʻana i kahi mea nui.

E kūʻai i kahi mea kanu i loko o ka pahu me ka ea ma waho o ka wela, ka mālamalama, a me ka maʻemaʻe. Ke mālama ponoʻia, e mālama mau ka nutmeg honua i kona hou no nā mahinaʻeono.

E noho mau loa ka moa mau loa, akā, pono ke mālamaʻia i ka mahana a me ka mā. Inā hoʻohana waleʻia kāu hoʻohanaʻana i ka pāmu, kūʻai aku i ka'ōpiko holoʻokoʻa ka koho maikaʻi loa no kēlā me kēia manawa i kāhiʻia ai, e hāʻawi mai ana i nā meaʻala hou,ʻala, aʻala.

Hoʻolaha Nutmeg

Ma nā kūpikipiki kiʻekiʻe, hiki i ka nutmeg nā waiwai hallucinogenic a hiki ke hoʻomāʻona. ʻOiai he mea ikiʻole, uaʻikeʻia he mau make ma muli o ke kīponaʻona, i ka manawa maʻamau i kaʻaiʻana. ʻO ka hōʻailona e pono ai e hoʻokō i kēia mau hopena a iʻole ka pilikia kū i kahi lōʻihi eʻoi aku ana ma mua o ka hoʻohanaʻana i ka meaʻai a me ka mālamaʻole i ka mea eʻono ai i ka meaʻai.

I hoʻohana ponoʻo ia no ia mea no kāna hopena a me ka hopena a me ka hōʻinoʻana i ka nui o nā keiki ma ke keiki e hiki ai ke hoʻopili i ka lāʻau make.

ʻAʻole i manaʻoʻia ka Nutmeg i nā lāʻau a me nā mea maʻi heleʻole e'ōleloʻia e paleʻia e ka poʻe i loʻohia i ke kui a iʻole nā ​​nīpuni lāʻau.