I loko o Cilantro: Pāhili Pākē

Nā Lea, nā Leeds, a me nā inoa'ē aʻe no ka Plant

Uaʻikeʻiaʻo Cilantro e nā inoa likeʻole,ʻo ia hoʻi ka paʻi pū me Mexica a me ka paʻi Pākē aʻo ia kekahi lālā o kaʻohana kākākūkā, i kapaʻiaʻo Coriandrum sativum. Kapaʻia ka mea kanu a me nā lauʻo cilantro i ka'āina Amelika,ʻoiaiʻo ka hua (ʻo ia hoʻi he meaʻala) ka kapa coriander.

ʻO nā lau (kahi e like me ka pālahalaha pālahalaha), nā aʻa, a me ke kumu o ka lāʻau cilantro eʻaiʻia. ʻO kaʻike maʻamau o ka ho'āʻoʻia e ka poʻe mālamaʻole i ka cilantro,ʻo ia keʻono e like me ka'ōmole, akā no ka poʻe e hauʻoli ana i kēia mea ikaika a me ka ho'āʻo pinepine e hoʻomaopopo iā ia me he mea lapalapa me nā hōʻailona kukui māmā.

Akā naʻe,ʻaʻole i likeʻole kaʻaiʻana o cilantro me kekahi mau lāʻau'ē aʻe, koe wale nō kona hoahānau, culantro , heʻano likeʻole kona, akā uaʻoi aku ka maikaʻi o ka'ōpala. ʻO Coriander , ka hua liʻiliʻi o ka cilantro, piha i kaʻaila a me ka ho'āla o ka mīkina i ka wā e piha ai a piha nā'ōpū o ka momona ma ka lepo.

Nā kōkua no ka kūʻaiʻana i ka maikaʻi Cilantro hou

Ua kūʻai houʻiaʻo Cilantro e ka pūpū ma ka māhele huahana o ka nui o nā mākeke, akā,ʻo ka kohoʻana i ka cilantro maikaʻi loa e hiki ke paʻakikī ināʻaʻoleʻoe iʻike i ka mea e nānā ai. Hiki keʻokiʻia ka cilantro ma kekahi mau kelepona, akā he mea waiwai nuiʻole ia i ka naloʻana o ke keʻa a me ka meaʻala i ka hana maloʻo.

Eia nō naʻe, ke hoʻomau neiʻo Cilantro i ka meaʻono a he mea maikaʻi'ē aʻe ināʻaʻoleʻoi aku ka'ōwili hou. Pono ka Cilantro e'ōmaʻomaʻo keʻokeʻo me ka hōʻailonaʻole o ka'ōmoleʻana i loko o nā hua. Hiki i kekahi poʻe ke hoʻololi i kaʻala o cilantro a hoʻohālikelikeʻia i kēlāʻano puaʻa pumehana, akā, inā e laweʻoe i ka pua,ʻo kaʻala e hoʻokokoke loa i ka mint aiʻole ka pā pā.

Pono nā mākia e paʻa a ma nā wahi a pau maiʻehā aʻeono inisi,ʻoi aku ka lōʻihi ma mua o ka pōkole; ināʻoe e kū i ka cilantro ma ko lākou mau pūpū ma kou lima,ʻaʻole lākou e kūlou aʻaʻole paha i hou.

Ke mālama nei iā Cilantro a mālama hou

Hiki ke loaʻa koke iā Cilantro ka wikiwiki inā loaʻa kaʻeke i loko o kaʻeke aiʻole ma nā lau, akā, nui nā kānaka e hoʻomaʻemaʻe i kā lākou cilantro i ka wai i ka wā e hoʻi mai ai i ka home a kāpili i nā kāwele pepa e mālama ai. kēia makai ma ke kai.

He hana maikaʻi kēia, akā, aia kekahi ala maikaʻi aʻe e hoʻolōʻihi ai i ka ola o ka lau nahele.

No ka hoʻomauʻana i ka pulu hou, hanaʻia e like me ka pua i ke kauʻana i loko o ka pahu kukū me kahi wai liʻiliʻi ma lalo, a laila e uhi i nā lau me kahiʻeke ulaka ulaula. Ma muli o ka hoʻonuiʻana o ka cilantro,ʻo kēia ka mea kokoke loa hiki iāʻoe ke hoʻi mai i ka home i ke kaona e makemake ai e ulu.

Hiki iāʻoe ke mālama i kāu cilantro noʻekolu pule. Ināʻole, e nānā waleʻoe i nā wale noʻelima aʻehiku i loko o ka pahu frike i loko o ka pahu hau. E hoʻomanaʻo, he mea laʻau a no ka mea e pono ai ka ea a me ka wai e ola ai.