He mea maikaʻi loa kēia pāʻani maikaʻi i ka walaʻau, a pili pono i nāʻualaʻuala (ʻo nāʻualaʻuala maoli e'āʻiliʻiliʻia me nāʻili-lahilahi a hele mai i nāʻano likeʻole a he nui keʻano o kaʻuala e'eneʻiʻia i ka inoa " nā kīlaʻau hou "ma nā mākeke). ʻAʻoleʻoe makemake i kekahiʻanoʻano'alala, akā. Manaʻoʻoleʻoe eʻokiʻoki i ka mea nui Rīpī līpī i nā'āpana bite a hele mai i laila!
Ka mea e pono ai
- 1 i 2 paona
- kalala (ʻo kahiʻoi aku o nā kīlaʻau nui)
- 2'āpana'āpana'āpana (peʻe a'ōpala)
- 2 teasal coriander (honua)
- Kō koho: 1
- 'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo
- 2 punetēpē 'aipu meaʻaila (aiʻole kaʻaila kapi)
- 1/2 teaspoon cumin
- 1½ teaspoon ka paʻakai (ka paʻakai maikaʻi)
- 1 pūpū
- kāleʻaleʻa ('āpana)
- Kō koho: dash garam masala
Pehea e hana ai
- E puhi i kēlā me kēia mea kanu e hoʻomaʻemaʻe anaʻoe, akā,ʻaʻoleʻoe e puhi. Inā nui aku lākou ma mua o ka nui, eʻokiʻoki i nā'āpana nui. E hoʻokuʻu iā lākou (i loko o kahi pola o ka wai anuanu inā eʻokiʻokiʻia lākou no ka mālamaʻana iā lākou i ka huliʻana).
- E hoʻonani i ka pila a me ka coriander me ka 1/4 kapu wai i loko o ka mea holoi aiʻole meaʻai. E hoʻonoho i kahi pīpī pila. Wehe i ka aʻa a me nāʻanoʻano mai ka chile, inā hoʻohana. Eʻoki loa i ka chile (e hoʻohana i nā pūkeke inā e pilikino ka ili i ka wela o nā chiles).
- I kahi poho nui a me ka paila e hoʻonā i kaʻaila ma luna o ka wela kiʻekiʻe. E hoʻomohui i nā kumulāʻau cumin a me ka kuke a hiki i ka hoʻomakaʻana o ka hoʻololiʻana i ka'ōuli, ma kahi o 30 kekona E hoʻonui i ka puree pīpī, nā kulu liʻiliʻi, a me ka paʻakai. ʻOhi, e hoʻonāukiuki, a hiki i ka hoʻopiliʻana o ka paila, e pili ana i 3 mau minuke.
- E puhi i kaʻuala a hoʻokomo i ka pā, me 1/3 kapu wai. E uhi, e hoʻemi i ka wela a me ka liʻiliʻi, a e kuke a hiki i ka'ōlaʻiʻana o ka'ōlaʻi, 15 i 20 mau minuke.
- E hoʻonui i ka cilantro a ho'āla e hui pū me kaʻuala. E lawelawe i ka wela a hoʻomaʻamaʻa paha i ka pīpī me ka wai lemona eʻai ai, ināʻoe e hoʻohana.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 141 |
| Ka nui o ka momona | 5 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 3 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 207 mg |
| Nā Carbohydrates | 23 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 3 g |