ʻO ka papaʻohiʻo Tapioca-Flour

ʻO nā pancakesʻano likeʻole kēiaʻano Brazilian i meaʻai i hanaʻia me ka palaoa manioc (tapioca) . Hoʻomakaukauʻia lākou e hoʻonohonoho me nā meaʻono a me nā meaʻono e like me ka cheese, ka niu, a me ke kokoleka. Me kēia mea maʻalahi, hiki iāʻoe ke hana i ka home.

No ka hanaʻana i nā mālō, hoʻomoʻuluʻia ka'eneka manioc i ka wai, a laila hoʻopiliʻia ma kahi kūpaʻa kūpono e hana i ka lepo e like me ka hau. Ke kāpīpīʻia kēia mea ma luna o kaʻulaʻula wela, e hoʻohemo koke ia i kahi e hana ai i kahi hanu. Inā ua ikaikaʻoe, hiki ke maʻalahi a hiki iāʻoe ke ho'āʻo e hoʻolei i kekahi i ka ea me ka skillet.

Loaʻa nā wikiō i ka pūnaewele e hōʻike ana i ka hanaʻana i kēia mau hiʻona maikaʻi. No ka mea he meaʻokoʻaʻole, ua'ōleloʻia e nānāʻoe i hoʻokahi no kaʻikeʻana i keʻano a me ka wikiwiki e makemakeʻia. E huli wale "como fazer tapioca vídeo" a loaʻa iāʻoe he mau koho e koho.

Ka mea e pono ai

• 1 kīʻaha tapioca starch
• 1/2 kīʻaha wai (kokoke)
• 1/4 teaspoon ka paʻakai
• Kō koho: hoʻopiha i kāu koho

Pehea e hana ai

1. I loko o kahi kīla kau, e kau i ka mākaho kaomi.
2. E hoʻonui pinepine i ka wai, 2 punetēpeta i ka manawa, e hoʻouluulu me nā manamana lima āu e hele ai. ʻO ka huiʻana e lilo i mau'ōpū e hiki ai iāʻoe ke uha i nā'ōpū liʻiliʻi me kou mau manamana lima.
3. E hoʻomau i ka hoʻoikaika a hoʻonui i ka wai a hiki i ka manawa e hoʻopiliʻia ai ka hui a pau i keʻano o nā'ōpū me nā'ōpiopio liʻiliʻi. Eʻikeʻoe ināʻoe e hoʻonui i ka nui o ka wai no ka mea e hoʻomaka ka kahe e like me ka waiʻeleʻele. Inā kū kēlā, e hoʻopili i kahi kānaluaʻoi aʻe a hiki i ka loaʻaʻana o kahi palekana maikaʻi.

1. E hele i ka maloo maloʻo ma kahi kānana maikaʻi i loko o kahi ipu holoi. E ho ohana i kahi hue laau e hoʻonā i ka maloo i ka sieve e kōkua iā ia e hele.
2. Hāpaiʻo ia i ka skillet nonstick ma luna o ka mahana wela. E hana wikiwiki, e kāpīpī i ka starch ma luna o ka holoʻokoʻa holoʻokoʻa i loko o kahi'ōmole. E mālama i ka crepe no kahi 30 maukona, aiʻole ia a hiki i ka paʻiʻana o ka crepe māmā i ka pā.
3. E hoʻoneʻe i ka pancake ma luna o ka mokuahi ma o ka hoʻokuʻuʻana i ka ea a loaʻa i ka skillet. Eʻohi no 30 a 40 kekona a pēlā paha a laweʻia i kahi pā. E holoi i ka pale lole maʻemaʻe ma hope o kēlā me kēia mehe a haʻi hou.
4. E hoʻopiha i ka crepe me ka makemake i kou hoʻopihapihaʻana a paʻi i ka hapalua a'ōwili paha i luna. Pono e hoʻomehanaʻia nā kumumoe no ka mea e hōʻoʻoleʻa lākou no ka mea eʻoluʻolu.

Ka lawelaweʻana i nā manaʻo kōkua

Kūpono nā kupaʻo Tapioca no kaʻaina kakahiaka a hiki ke mālamaʻia me ka waiū hoʻokahi. Hiki hoʻi iā lākou ke hoʻopiha i nā mea āu e makemake ai. ʻO nā koho kūikawā he nui i ka palaoa,ʻo ka pipi, ka pipi, ka waiu , ka waiu a me ka waiu niu, a me ka fudge chocolate piha e like me ka brigadeiro candy .

Inā hoʻopihaʻoe ia mau mea i ka cheese, hoʻihoʻi i nā kī i ka skillet no nā kekona kekona e hoʻoheheʻe i ka liʻakai. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i ka līlū ma luna o ka crepe aʻo kaʻaoʻaoʻelua e'akoʻoki keʻano o ka paʻiʻana.

Ke kohoʻana i Manioc Starch

Ke hele mai nei ka Manioc starch ma nāʻanoʻelua, kaʻawa ( azedo ) a me kaʻono ( doce ). Ua hoʻopunipuni nuiʻia ka mākiko paopao tapioca ma mua o ka hanaʻana. ʻO kekahi mauʻoihana no nā tapioca e koi aku ana i ka mikaliko maikaʻi a me kekahi leo no ke keake. He mea nui loa kēia akā ua hana maikaʻi kekahi.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	137
Ka nui o ka momona	0 g
Ka momona	0 g
Ka momonaʻole	0 g
ʻO Cholesterol	0 mg
Sodium	1 mg
Nā Carbohydrates	34 g
Fiber Dietary	0 g
Pāmua	0 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.