ʻO ka mea'alalaʻula a me ka meaʻai

Hoʻopiliʻia kēia pūpū a me ka pūʻano mushroom ma ka kuke kuke. Hiki i kahi puʻupuʻu rīpī French kuʻakoʻa a me kekahi wainaʻulaʻula e hoʻohui i kahi meaʻoluʻolu i ka'ōpū.

Makemakeʻoe eʻoki i kekahi mau pi a me ka peas ma kahi o 30 mau minuke ma mua o ka hanaʻana o ke kapuaʻi.

Ka mea e pono ai

• 1 1/2 paona pipi pipi (ai 'ole ka pipi o nā meaʻokiʻoki)
• 1 (10 3/4-ounce) hiki ke hoʻowākōkō i ka pahu 'ōpiki French
• 1/2ʻula i ka waina'opi (kekeke / pinot noir, ka hale hānai, a me nā mea'ē aʻe)
• 4 i 5 alalaʻi pipi (cubed)
• 2 kāloti koko (hoʻopiliʻia)
• 12 i 16 ounce i nā pūmakai
• 1 ka lauʻole
• 1/2 teaspoon kosher paʻakai (aiʻole eʻono)
• 1/4 teaspoon ka'ōpū pepa maloʻo hou
• Keʻano liʻiliʻi o ka rosemary (aiʻole ka pua o ka maloo, a'ōwiliʻia)
• 1 (14.5-ananea) hiki ke kālai i nā tōmato
• 3 punetēpō
• 3 punetini wai anuanu

Pehea e hana ai

1. Eʻokiʻoki i ka bipi i loko o 1/2-inisi i nā'āpana 1-ini.
2. E hoʻohui i ka meli lio, ka'ōpaki'okena condensed, ka wainaʻulaʻula, kaʻuala, kāloti, hauhi, nā bay bay, ka paʻakai, ka pepa, a me ka rosemary.
3. E uhi a kuhi ma kahi haʻahaʻa no 7 a 9 mau hola; e hoʻomoʻi i nā tōmato e 45 mau minuke i hoʻokahi hola ma mua o ka mākaukau o ka pū.
4. Ma kahi o 15 i 20 mau minuke ma mua o ka hoʻomākaukauʻana o ke kapuaʻi, e hoʻohui i ka palaoa a me ka wai anuanu i loko o ke kīʻaha. ʻO Whisk ka hoʻolālā a hiki i ka laumā a me ka pilina maikaʻi. E hoʻomoʻa i ka palaoa a me ka wai i ka paila a hoʻonā i ka hui. Eʻono a hoʻololi i nā mea kūpono me ka paʻakai a me ka pepa, inā pono.

1. E lawelawe me nā meaʻai , ka palaoa Farani , aiʻole nā'ōwili'ōwili.

Nā kōkua kōkua

• No nā meaʻala'ē aʻe, e huli i nā pupuhi pipi i mua o kou hoʻohuiʻana iā lākou i ka mea kuke kuke. Eʻike i ka pipi ma kahi pākīpika ma ke kīpili, e hoʻopuni i nāʻaoʻao a pau.
• E hoʻohana i nā'āpana kūʻai maikaʻiʻole o ka pipi no ka hana maikaʻi. Māleʻaleʻa kēia mau lālā no ka manawa lōʻihi lōʻihi. He mea nui no ke kuamoʻoʻana mai ke kāhuhu aiʻole e hoʻohana i ka'ōmole a puni, ke poʻo, a me ka huelo. ʻAʻole wale kēia mauʻokiʻoki e hana i nā mea nui, ua maʻalahi lākou ma ka hoʻolālā.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	435
Ka nui o ka momona	15 g
Ka momona	5 g
Ka momonaʻole	7 g
ʻO Cholesterol	101 mg
Sodium	669 mg
Nā Carbohydrates	34 g
Fiber Dietary	6 g
Pāmua	39 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.