ʻO ka meaʻono'ē aʻe

Ma keʻano nui, aia kekahi mau meaʻona hiki ke maʻalahi i kaʻono, akā, he mea hikiʻole ke hilinaʻi. E lawe i kēiaʻano meaʻai hoʻolāʻau opu'ōpiopio, no ka mea.

ʻAʻole ia he ala maikaʻi loa e hoʻohana ai i nā'ōlaʻi aila aiʻole i nā'ōlaʻiʻono iʻoi aku ka maikaʻi, akāʻo ka mea'aʻawe he māmā a he meaʻono ia e mahalo nuiʻia no nā lunchboxes, nā pāʻani, nā hui, a me nā manawa e heaʻia ai kahi meaʻono.

Ka mea e pono ai

• 3 mau'ōlaʻi maʻamau (ʻo ka'ōlaʻau e like me nā hua'ōmaʻa o Granny Smith, ka'ōpala, a me kaʻili)
• 3.5 ounces / 100 ml wai
• 0,5 ounce / 15 g keokeo keokeo
• 1/4 teaspoon ka wai lemon
• 10 ounces / 300 ml apple cider (nonfilled, non alcoholic cider)
• 3
• ka'ōmole gelatin (e hoʻonuanuʻia i kahi wai anuanu, aiʻole 1 teaspoon teaspoons powred gelatin)
• 1 kapu / 300 ml kaʻaila pipi

Pehea e hana ai

1. E kau i nā'ōleʻa i hoʻomākaukauʻia i loko o kahi kōmole, e hoʻonui i ka wai, ke kō, a me ka wai lemoni a hoʻomohala ma kahi wela wela no 10 mau minuke a hiki i ka wa eʻoluʻolu ai nā'ōleʻa a hoʻomaka wale e wāwahi.
2. E hoʻohana i ka mea holoi lāʻau e holoi ai i nā'ōleʻa aiʻole e hoʻokuʻu ia mau mea a laila e kīkii iā lākou i loko o kahi hoʻopili kūpono e hana ai i kahi mea iki.
3. E kau i ka cider i loko o kahi'ēpala a hoʻomoʻu a hiki i ka hoʻemiʻia i kahi 5 punetēpē.
4. Wehe i ka cider mai ka wela a laila e hoʻopiha i ka lau gelatin maʻemaʻe aiʻole e nininiʻia ma luna o ka'ōhinu pala. E hoʻomaha a hōʻokiʻia a hoʻomaha.

1. E pāʻani i ka'ūpī a hiki i ka wā e hoʻomeʻeneʻe ai i nā puʻu a laila e paʻi i loko o ka'ōmaʻa apple, cider a me ka gelatin.
2. E mahele i ka'ōpili'ōpīpiʻo iʻehāʻehā (3.5-inihi / 9-cm) i hoʻouluʻia. E hoʻopalapala i kaʻili me kahi pahi wili liʻiliʻi aiʻole i hope o kahi spoon a waihoʻia i loko o ka friji no 2 mau hola.
3. I ka manawa e hoʻonohoʻia ai, e hoʻolako kokeʻia me ka'ōpuʻu o ka mint hou a me kekahi mau kukuna pōkole paha.

ʻO nāʻano likeʻole

ʻO kēia mea ho'āla no ka'ōpili'ōpona he mea laulā a no ka meaʻoi aku paha ke waiho waleʻia. Eia nō naʻe, he mea maikaʻi mai kēlā manawa a me kēia manawa e hoʻololi i nā mea i kahi liʻiliʻi no laila eia nā manaʻo hou.

• Hoʻololi i nā'ōlaʻa: Hāʻawiʻo Granny Smith i kahi'ōniʻopiʻo maʻemaʻe i ka moa akā makemakeʻoe e ho'āʻo i nā'ōlaʻa'ē aʻe. ʻOi aku ka mālie o ka Firina Fir a maikaʻi.
• E hoʻololi i ka hua:ʻO ka palaoaʻo Williams a me Concord Pears eʻaila a hoʻomaʻemaʻeʻia e like me nā'ōlaʻa, pēlā e'ōwili i nā'ōlaʻa me kēia.
• E hoʻomoʻa i kahiʻala hou iki: ʻO ka'ōpū'ōpiopio'ōpiopio e hoʻohana nei i ka cider e like me kahi ho'āla. Hoʻololi i kēia ma ka hoʻohanaʻana i nā mea inu'ē aʻe (meaʻona lama a iʻole). Hana maikaʻi nā liqueurs Pear-flavor a ho'āʻo paha i kahi Armagnac a iʻole Calvados, akā, no ka mea maʻamau,ʻaʻole pono kēia mau mea no nā keiki.