ʻO ka hoʻohanaʻana i nā lāʻau mamoe maloʻo ma mua o ka hua hou e hāʻawi ana i kēiaʻano hoʻololi o ka'ōmole wili Kannani i kahiʻohu momona.
ʻO ka'ōmole o Plum he hui pū me nā meaʻono, nāʻono, a me nā meaʻono. Hāʻawiʻia keʻano maʻamau me nā'ōleʻa hua, ka'ā'ī, a me nā meaʻai'ē aʻe'ē aʻe, akā, ua like like me ka'ōlaʻiʻana no ka tofu a me nā mea kanu.
Hiki ke hoʻohanaʻia kēiaʻano o ka ulana plum e pani ai no ka ulanaʻo Hoisin .
Ka mea e pono ai
- 1 1/2 mau kapu pāʻani
- 1/2 i 1 ka wai wai
- 1/3 kapu i kaʻulaʻula (ʻoki)
- 1/4 kapu meaʻai
- 1/4 ka pele
- 3 punetēpē i ka wīne (a iʻole ka apple cider winika)
- 3 cloves keleka (ka'āpana)
- 1 tablespoon waina waina
- 1'eneʻena kōpuni (hōʻona houʻia)
- Kōʻanoa: 1 teaspoon nā'āpana kili pepa hou
- 1'Anekani liʻiliʻi liʻiliʻi nui (aiʻole cloves, emi mai ka 1/8 teaspoon)
Pehea e hana ai
- E hoʻohui i nā mea a pau i loko o ka ipu nui. E hoʻomaka me ka nui o ka wai (1/2 cup). Lawe i nā mea hana i kahi'ōpū ma luna o ka wela nui. E ho'ēmi i ka wela a hoʻomehana, e hoʻoulu ai i kekahi manawa, no 20 mau minuke.
- E hoʻonui i ka wai wale nō inā hoʻomaka ka'ōmole e hoʻomoe i lalo o ka ipu. ʻO nā momona paina i hoʻokaheʻia i ka home eʻoi aku ka māmā ma mua o ko lākou mau kālepaʻoihana kūʻai a hiki ke koi i ka wai hou.
- E hoʻopau i ka wela a waiho i ka meaʻoluʻolu no 10 mau minuke. E hoʻokuʻu iā lākou i kahi mea holoi aiʻole meaʻai meaʻai a me puree i ka mihini a maʻalahi. (Ma kahi'ē aʻe, waiho i ka mīkini i loko o ka ipu hao, a ma hope o ka manawa hauʻoli, e hoʻomaʻemaʻe me ka mea holoi holoi.)
- I kēia manawa, kohoʻoe: hiki iāʻoe ke mālama i ka mila plum i loko o ka pahu hauā noʻekolu pule, aiʻole e hiki iāʻoe ke hana i loko o ka waiʻauʻau wai e hoʻolapalapa ai i nā pahu i hoʻopaʻaʻia i ke anahana o ka lumi no hoʻokahi makahiki aʻoi aku .
- Hiki i ke kuʻuna plum, e hoʻihoʻi i ka ipu hao ma luna o ka wela wela a lawe i kahi maʻi. E hoʻopau koke i ka wela a me ka spoon i ka milo i kaʻehā mākau a me ka hapalua hapa. ʻAʻole pono ka paila i nā pahu no kēia meaʻai. E waiho i ka 1/2-inihi o ke poʻo ma waena o ka mahele o ka meaʻai a me nā pae o nā ipu.
- E kaomi i lalo ma ka waena o ke kuʻi me ka hope o kahi spoon e hoʻokuʻu i nā'ōmole makani. E holoi i nā pae o nā pahu i hoʻomaʻemaʻeʻia me ka pepa humu a me ka lole lole (kekahi mea i mālamaʻia ma laila e hiki ai ke pale i nā lids mai ke sila.) Hoʻoponopono i nā ipu o ka mīkeke paona i loko o ka wai waiʻauʻau no 10 mau minuke (e hoʻoponopono i ka manawa hiki ke mālamaʻoe he kiʻekiʻe kiʻekiʻe .)
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 51 |
| Ka nui o ka momona | 0 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 158 mg |
| Nā Carbohydrates | 12 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 1 g |