ʻO nā kuʻemaka Hamburger - i kapaʻia kekahi manawaʻo Salisbury steaks - he mau meaʻai hoʻomaha maikaʻi. Hanaʻia nā steaks o Salisbury me ka pipi a me nā mea kau. Aia kēia hua'ōlelo i kahi momona palaoa maloʻo maloʻo a me kaʻaila. ʻO ka gravy mushroom maʻalahi he māmā pan gravy, aʻo ia ka meaʻono maʻamau no kēia mau wahi hauʻoli hamburger. E hoʻohui i ka wainaʻala waina no ka hoʻonā hou.
E lawelawe i kēia mau hiku hamburger maikaʻi me nā'alala pākī a me kāu kohoʻana i ka mea kanu. E hoʻohui i kahi wainaʻulaʻula i ka momona no ka meaʻoi aʻe kahiʻoi aʻe. Ināʻaʻoleʻoe he puna o nā haha,ʻoluʻoluʻole e haʻalele iā lākou.
Ka mea e pono ai
- 1 i 1 1/4 paona hou i ka pipi o ka honua
- 1/4 teaspoon pepa honua
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 1/4 teaspoon ka mea paʻakai i ka paʻakai
- 3 punetēpō ka palaoa wili maloʻo maloʻo
- 2 punetēpuni ka waiū
- 1 nui nui, paʻi ikiʻia
- 2 punetēpē i kaʻaila
- 2 punetūpuni kaʻaila
- 1/2 i 3/4 kapu i'eliʻupuʻuʻia nā pūoho
- 2 punetēpuni ka palaoa āpau
- 1 kapu
- pipi
- 1'eneʻena puna waina maloʻo maloʻo, koho
Pehea e hana ai
- Hoʻohui i ka meli ma ka honua , ka pepa, ka paʻakai, ka paʻakai paʻakai , a me nā pōpō palaoa . E hoʻohui i 4 mau oval oval.
- ʻO kaʻaila heatū i ka'enela a iʻole ka paila kī i ka mahana wela; e paʻi i nā pāpale no kahi o 5 mau minuke ma kēlāʻaoʻao a me kēiaʻaoʻao, aiʻole ia aʻokiʻia i loko. Wehe i nā pāpale i ka pā mahana a hoʻomaʻamaʻa.
- E hoʻopau i nā mea āpau āpau wale nō e 2 punetēpē o nā hoʻouka. E hoʻomoʻi i nā pūʻina i ka hoʻouluʻana a me ka kuke a hiki i keʻoluʻolu.
- E hoʻonui i ka palaoa i nā haʻalulu a me nā hoʻouka i ka skillet; e kuke no kahi o 1 a 2 mau minuke.
- Hoʻopili i ka paila a me ka waina, inā hoʻohana; ke kuke, e hoʻoulu ana, a hiki i ka uluʻana o ka lau.
- E ninini i ka paluhi ma luna o nā mokuahi a lawelawe me nā'enela pīpī a iʻole nā kīla'ulala a me kahiʻaoʻaoʻaoʻao meaʻai.
E lawelawe ana 4.
Hiki iāʻoe ke like
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 592 |
| Ka nui o ka momona | 31 g |
| Ka momona | 9 g |
| Ka momonaʻole | 15 g |
| ʻO Cholesterol | 340 mg |
| Sodium | 1,063 mg |
| Nā Carbohydrates | 22 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 52 g |