He mea keʻaleʻa kēia mea i waena o Sicilian Supper , kekahi o kaʻu mau punahele, a me kaʻu Mexican Pizza ,ʻo ia ka papa mua loa i loaʻa iaʻu. Hoʻohuiʻia kekahi kala o nā meaʻeleʻele i ka'ōnika, ka'atika, ke kāleka, ka pīni kīkī, a me ke kuʻi kaco ma luna o ka huiʻana o kaʻaila mīkini a me ka peloni lima. He mea hōʻoluʻolu, he meaʻono, a maikaʻi loa no kahiʻaina ahiahi o ka pō.
Hāʻawiʻia kēia meaʻai iʻelua pīkole e lawelawe ana kēlā me kēia iʻehā mau kānaka. Hiki iāʻoe keʻoki i ka mau mea aʻelua a ma ka manawa hoʻokahi a ka manawa e hoʻomau hou ai i ka microwave ma hope aku o ka hebedoma, aiʻole e hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu. A iʻoleʻoe e maloo i kahi lehulehu, he ala maʻamau kēia e hana ai!
Hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka pipiʻai honua ma kahi o nā'ōhū maloʻo inā makemakeʻoe. Eʻoki wale i ka pipi me nā'elika a me ke kāleka, e hoʻonāukiuki eʻoki i kaʻiʻo a hiki i ka'ōʻana. E hoʻomau maikaʻi a hoʻomau i ka meaʻai. A e hiki iāʻoe ke hana ia me heʻoluʻolu a mea lahilahi paha e like me kou makemake. Inā makemakeʻoe i nā mea'alalapa, e hoʻomoʻi i kekahi mau'ālele'alaʻula a me nā pepa jalapeño, a hoʻouluʻia, a pākuʻi i kekahi paʻi pepaʻulaʻula a me ka pepa cayenne. ʻO kēia ka meaʻai "Minnesota meaʻai", no ka'ōlelo.
E lawelawe i kēia mea momona a me ka hoʻoluʻolu me kahi huameli'ōmaʻomaʻo uila a me kaʻulaʻula, kekahi mau hua koko a me nā kāloʻa i kālaiʻia, aiʻole ka palaoa i hui pūʻia me ka paʻakai a me ka wai. No ka meaʻai,ʻo nā hua hou e kāpīpīʻia i nā kuki kaloka i'ōwiliʻia e maʻalahi a hoʻomaha.
Ka mea e pono ai
- 2 hui pūʻailaʻaila
- 1 kaʻiki, kahiʻoki
- 4 cloves keleka, minced
- 1 (16 'auneke) hoʻopunipuni nā'āpana keʻokeʻo
- 1 (16 'auneke) hiki ke pale i nā pī
- 1 (20 ounce) jar taco sauce
- 1 punetēpulu kaʻaila
- 1 teaspoon cumin
- 1 teaspoon ka paʻakai
- 1/4 teaspoon pepa
- 1 (16 'auneke) pahu poʻilona poʻohiwi
- 1 (8 ounce) pāpīpīʻaila, iʻokiʻia i loko o nā pahu
- 1 ka waiū
- 1 (16 'ounce) jar Alfredo sauce
- 1 kaʻaila kirimina
- 1/2 kīʻaha i ka palaoa Parmesan
- 2 mau kapu i kāluaʻia
Pehea e hana ai
E lawe mai i kahi ipu nui o ka wai paʻakai i kahi maʻi. ʻO ka umuʻehu e 350 ° F.
I kēia manawa,ʻo kaʻailaʻaila maʻemaʻe ma kaʻaʻahu nui ma luna o ka mahana wela. E hoʻoulu i kaʻaila a me ke kalo; e kuke a ulu a hiki i kaʻoluʻolu, ma kahi o 5 mau minuke,
E hoʻonui i nā'ōhū a hāʻule i kahi pāpā. Hoʻokomo i nā kīna kuʻuna, ke kāco sauce, ka chili lūlū, ka kumini, ka paʻakai, a me ka pepa a lawe mai i kahi simmer. ʻO ka wela o ka mahana i ka haʻahaʻa a me ka hoʻokuʻuʻana i ka mea pākī, e hoʻonā pinepine ana.
E hoʻonui i ka mele i ka ipu o ka wai e hoʻolapalapa ai a me ka kuke e like me ke kuhikuhi paʻi.
I kēia manawa, e hui i ka wai'ati a me ka waiū ma loko o kaʻaila umauma uila. ʻO ke aniani'okiwa kiʻekiʻe ma 1-2 mau minuke; e hoʻoneʻe a hoʻouka me ke kele uila a hiki i ka laumā a me ka momona. E hoʻomoʻi i ka miki Alfredo, kaʻailaʻala, a me ka pa Parmesan a hoʻoulu maikaʻi.
Ke hanaʻia nā noodles, hoʻohemo a hoʻomoʻi i ka huʻi pīpī i loko o ke kīlaha.
E pākuʻi 2 2/2-quart i nā mea kanu me nā mea kanuʻole. Hoʻomoʻa i ka hapalua o ke kāpili noodle i loko o kēlā me kēia mehe. ʻO kahi kiʻekiʻe me ka pīni kuʻi. E kāpīpī me ka kahi.
E kīʻaha no 25-35 mau minuke a hiki i ka manawa e hoʻopukaʻia ai ka huapalapala a paheʻe ka cheese a hoʻomaka i keʻala.