ʻO ka Hungarian prune a iʻole ka'āpana lekvar paha , he like ia me ka waiu hua manu a iʻole ka Polish powidła a iʻole ka plum butter, koe wale nō ke hanaʻia me nā hua maloʻo (ʻoiai ua hoʻohanaʻia kekahi meaʻai Kalikiano i nā hua hou).
ʻO kēia mea ho'āla he mea pono wale nōʻekolu meaʻai, no laila he mea hoʻopunipuni e hana ai. Ma waho aʻe o ka lekvar eʻai ai i nā meaʻai a me nā'ōwili, ua hoʻohana nui ia i nā pastries, nā meaʻai, a me nā kuki.
Ka mea e pono ai
- 1 mau paʻi apricots maloʻo aiʻole nā paʻi maloʻo maloʻo
- ʻO ka wai e uhi i ka hua
- 1/2 i 1 cup sugar (keʻokeʻo, eʻono)
Pehea e hana ai
- E kau i nā'āpana a me nā pākeke i loko o kahi kōmaʻa a uhi i ka wai. E lawe mai i kahi maʻihe, e hoʻohaʻahaʻa i ka mahana, a hoʻomau i ka kuke a hiki i ka wa e mama ai ka hua, e hoʻonui i ka wai e pono ai.
- Laweʻia mai ka mahana a me nā hua pīpī i loko o ka meaʻai aiʻole ka mea holoi. E hoʻi i ke kāpona, e hoʻonui i ka 1/2 i ka kapu kapu a me ka kuke a hiki i ka mānoanoa.
- E kau i ka lekvar wela i loko o nā ipu holoi wela, e waiho ana i 1/4 iniha o ke poʻo. E uhiʻia me nā pale lili a me nā apo.
- Ka hana ma ka wai wai no 10 mau minuke. Holo i ka pāʻani aʻoluʻolu e hoʻomaʻalili ma mua o ka waihoʻana i kahi maloʻo, maloʻo, pouli.
- Ināʻaʻoleʻoe e hana i loko o ka waiʻauʻau wai, hiki ke mālamaʻia ka lekvar i ka lama a hiki iʻekolu pule aiʻole ke kanikani no hoʻokahi makahiki.
Hoʻomaopopo: Ma mua o ka ho'āʻoʻana i kahi papahana hana, e heluhelu i ka mea e haʻi aku ai i ka hui pīleʻa e pili ana iā ia.
ʻO waiʻo ia?
Hiki ke kānalua iki i ka wā e pili ana i nā jams, nā jellies, nā marmalades, nā pākī , a me nā mālama . A inā hoʻoleiʻoe i nā mea kanu a me nā mālama,ʻoi aku ka lepo o nā mea. ʻO waiʻo ia?
ʻO kahi o nā mea maʻalahi e haʻi aku ai i ke kumu o ka mea like. Keʻikeʻoe, i kēia laʻana,ʻaʻole hoʻoluliluli kēlā jamā e pono ai ke jelly! Akā,ʻano'ē lākou ma nāʻano'ē aʻe .
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 17 |
| Ka nui o ka momona | 0 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Nā Carbohydrates | 4 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 1 g |