ʻO kēia mea hoʻomākaukau no Polish Plum Butter - Powidla Sliwkowe - ke noi aku i nā meaʻelua wale nō - plums a me ke kōpaʻa aʻaʻole nui loa o nā mea hope.
ʻO nā mana a pau, plum powidla ka mea iʻike a maikaʻi loaʻia. Hoʻohanaʻia ia ma kahi pālahalaha ma ka palaoa, ka'ōwili, ka waiu pancakes - racuszki - akā i nā meaʻai, nā mea pākani a i kekahi manawa ma kaʻaina'āina o Polani - Hunter's Stew a nui paha. I kekahi manawa lilo i ka moa -.
Hiki ke hoʻonuiʻia kēia meaʻai.
Ka mea e pono ai
- 1 paona paona (Italian or damson, holoiʻia, hoʻokaʻawale, a hoʻopaʻaʻia)
- 1/2 i 1 cup sugar
Pehea e hana ai
- E waiho i nā plums ma kahi liʻiliʻi liʻiliʻi. E lawe mai i kahi maʻihe, e hoʻohaʻahaʻa i ka mahana a hoʻomehu a hiki i ka wā e wāwahi loa ai nā pula a keʻanoʻoluʻolu, e hoʻonāukiuki me kahi puna lāʻau.
- E hoʻomoʻa i ke kohu eʻono a hoʻomau i ka kuke a hoʻolālā a hiki i ka mānoanoa o ka pata a hiki i ka hoʻohuliʻiaʻana o kahi pūpū iʻole e hoʻi koke i lalo i ka pā.
- E kau i ka powidla wela i loko o nā ipu wela i hoʻomohanaʻia, e waiho ana i 1/4 ".
- Ināʻaʻoleʻoe e hana i loko o kahi waiʻauʻau, hiki ke mālama i ka waiūpaʻa no ka nui oʻekolu hebedoma a iʻole ke kanikani no hoʻokahi makahiki.
Hoʻomaopopo: Ma mua o ka ho'āʻoʻana i kahi papahana hana , e heluhelu i ka mea e haʻi aku ai i ka hui pīleʻa e pili ana iā ia.