ʻO ka meli i loko o kēia pahu kuʻi e kōkua ia i ke kelehu maikaʻi i ka umu wela. No kahi palaoa cornetad, e wela i ka paila i ka umu ma mua o ka hoʻonuiʻana i ka pā. ʻAʻole iʻoi aku kaʻono a ka momona. Inā makemakeʻoe i ka palaoa kānā, e hoʻonui i kahi 1/4 a 1/2 kīʻaha o ke kōkole nui a iʻole ke koko kō.
Nā hopena pili
ʻO Tex-Mex Cornbread
Ka Papa Kūikawā'Āina Pālahalaha
Ka mea e pono ai
- 1 1/2 kīʻaha palaoa
- 1 1/4 kapu i ka mea kanu
- 2 1/2 teaspoon ka soda
- 1 1/2 teaspoons ka meaʻala
- 1 teaspoon ka paʻakai
- 3 hua nui
- 1 ka pele momona
- 1/4 kapu wai paʻakai, hoʻonani iki
- 1/4 ka pele
Pehea e hana ai
- E puhi i ka umu i 425 F (220 C / Gas 7). ʻO ka momona he 9-iniha i ka poʻi pani aiʻole e pīpī i ka pī me ka pākī.
- E hoʻohui i ka palaoa, ka palaoa, ka waiu paila, ka palolo paila, a me ka paʻakai ma loko o ka pola nui.
- I loko o kekahi kīʻaha, e hoʻokuʻu i nā hua me ka momona, ka pata, a me ka meli. E ninini i ka huʻu huapulu i loko o ka hui maloʻo a hoʻolālā a hiki i ka huiʻana.
- E kiola koke i ka paila ma ka pakaukau i hoʻomākaukauʻia a me ka kuke no 20 a 25 mau minuke, aiʻole a hiki i ka hoʻokomoʻiaʻana o ka niho i ka waenakonu.
Hiki iāʻoe ke like
Ka Hoʻohui Kūʻokoʻa Kai-hoʻokahi me ka Cornbread
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 267 |
| Ka nui o ka momona | 12 g |
| Ka momona | 6 g |
| Ka momonaʻole | 4 g |
| ʻO Cholesterol | 132 mg |
| Sodium | 744 mg |
| Nā Carbohydrates | 34 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 7 g |