Eʻai i kēia kinona momona maikaʻi a me ka'ōpiʻomaʻu kokoʻeleʻele i kāpuniʻia i loko o ka pāpaʻi pāʻona a puni. ʻO kēlā me kēiaʻai o kēia keke melemele maikaʻi he nui nā'āpana'eneʻena o ke kō. E mālama i ka pīpī i kahi mahana mahana aiʻole ma ke ana wela.
He meaʻonoʻole ia me nā'ōpala'āpala aʻaʻole pono e hoʻonui hou i ka hoʻonaniʻana, akā eʻoluʻoluʻoe e hoʻonui i ka 1/4 i ka 1/2 kapu o nā pekani peʻapeʻa a iʻole nā walnuts i ke kāpili kaomi. A iʻole e kāpīpī i kekahi mau blueberries hou ma luna o ka pāpale ma mua o kou hoʻokomoʻana i ke strestel.
Ka mea e pono ai
- No ka Topping:
- 1/2 kīʻaha koko kō
- 1/4 ke kīʻaha
- ka palaoa a pau
- 1/4 ke kuke i ka wai paʻakai (i ka mahana wela)
- 1 teaspoon
- ka mea kanu
- No ka Cake:
- 1 1/2 kīʻaha i ka palaoa
- 2 1/2 kapēpī ka meaʻala
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 1 nui
- hua manu (paʻiʻia )
- 3/4 kapuʻo ke kalo
- 1/3 kapu wai paʻakai (paʻakai a kīʻoleʻia paha)
- 1/2 kapu waiū
- 1 teaspoon vanilla kahi
Pehea e hana ai
- E puhi i ka umu a 325 F.
- ʻO ka paila a me ka palaoa heʻewalu 8 inch a 9-iniha paha.
- I loko o ka kīʻaha liʻiliʻi liʻiliʻi, e hui pū me 1/2 kīʻaha o ke kōmaʻomaʻu me ka 1/4 kapu o ka palaoa a me ka kinamona. E noʻonoʻo e hoʻokuʻeneʻe a laila hana i loko o ka 1/4 kapu o ka waipahū i hoʻonaniʻia me ka'ilio a mau manamana a hiki i ka wā e hoʻopunipuniʻia ai. E hoʻonā i kahi strestel ma waho.
- I loko o ke kīpani liʻiliʻi e hui pū i 1 1/2ʻoki o ka palaoa me ka lepo a me ka paʻakai. e hui pono me kahi'ōpihi a pūpū paha a hoʻokaʻawaleʻia.
- I loko o kahi pola pū me ka huila uila, paʻi i ka hua a māmā a paʻi i ke kōpaʻa a me ka 1/3 kapu o ka waiū o ka waiū. E hoʻonui i ka waiū a me vanilla a hui me ka maikaʻi. E hoʻolālā i loko o ka palaoa a me ka huiʻana i ka alapine a hiki i ka hoʻopiliʻana.
- E hohola i ka paila i loko o ka pī panakena.
- E kāpīpī i ke kahe kōmaʻomaʻu koko e hoʻokuʻu ai i ka pāpaʻa ma luna o ka pāpā.
- E puhi i loko o ka umu wela no 25 a 30 mau minuke, a hiki i ka hoʻokomoʻiaʻana o ka niho i waenakonu.
- E hoʻonanea i ka pāpaʻi ma mua o ka pāpale.
- Eʻokiʻoki i ka keke kope i loko o nā 'ākea kahi e mahana ai.
- E lawelawe i ka pōʻale e like me ka meaʻala me ka maka o ka hauʻulu a me nā hua aiʻole e lawelawe ia me ke kīpōpō a me ka pōpō brunch.
- E mālama i kaʻeke kope i loko o ka pahu frihana a hiki i ka 1 pule aiʻole e hoʻokuʻuʻia i ka lole hana hoʻonāhana kaumaha no nā mahinaʻekolu.
E hoʻopili i ka'ōniu i kahi mau hola ma mua a iʻole i ka lā ma mua a me ka pahu hau a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai a kuke i ka pōpō.
ʻO nāʻano likeʻole
- Lilo i ka'atika me ka cinnamon Pecan Crumb Topping - Hoʻokomo i ka 1/4 i ka 1/2 kīʻaha o ka pecans peʻa aiʻole ka walnuts i ka'ūpuni kapi.
- E kāpīpī i kahi kīʻaha o ka blueberries, raspberries, aiʻole nā'āleʻa'iela hou iʻokiʻia.
- E hoʻohui i ka 1/2 i 1 cup o ka mīkini i loko o ka paʻa ma mua o ka hoʻokomoʻana me ke kāpili streusel.
- E kāpīpī i ka lima o nā kāmele makaleka ma luna o ka paʻi.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 330 |
| Ka nui o ka momona | 17 g |
| Ka momona | 9 g |
| Ka momonaʻole | 6 g |
| ʻO Cholesterol | 123 mg |
| Sodium | 457 mg |
| Nā Carbohydrates | 41 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 6 g |