ʻO nā lāʻau Granola he meaʻai'ē aʻe i nā kuki, nā kīʻaha, a me nā lole. ʻO Granola he kīʻaha naʻaupō o ka'ōpalaʻokoʻa, nā nati, nā hua maloʻo a i kekahi manawa i popoʻia i ka meli. Ua hoʻomaka ia maʻAmelika Hui Pūʻia i ka hopena o ke kenekulia 19 a ua likeʻo ia me "muesli," i ka meaʻai i ka pōʻai kakahiaka ma Switzerland a me Kelemānia.
ʻO kā mākouʻoihana hou no nāʻaha momona painaʻole i ka hale iʻole he momona e like me nā'āpana kūʻai i kūʻaiʻia, a ua hōʻano hou mākou i kahiʻano olakino o nāʻano āpau'okena manu, nā huaʻikuʻi maloʻo maloʻo (ʻonoʻia me ka'ōmole wai,ʻaʻole ka sugar), nui omega-3 mau huawai waiwai a me nāʻoihana, nāʻohe liʻiliʻiʻole.
E hoʻomaʻemaʻe i nā'ōpala'ūlūʻole, nā huapalaaʻiliahi ākea a me nā papa hana ma mua o ka hoʻomākaukauʻana i kēia meaʻai no ka nui o nā meaʻala'ē aʻe. A hoʻopili i kēia meaʻai me kāu mau punahele maikaʻi, nā hua maloʻo, a me ka meli.
ʻO nā hale pāpale granula halaʻole nā hale noho ma hope o ke kula, nā hāmeʻa a me nā pōʻai hele .
Ka mea e pono ai
- 2 mau kapu i hōʻoia
- gluten-free oats
- 1/2'ōmole flax ('āina)
- 1 ka pele walnuts (kahiʻokiʻoki,'ōpala)
- 3/4 ke kīʻaha i nā huaʻikuʻi maloʻo maloʻo
- 2 punetēpuni kahi kō
- 2 teaspoons me ke kinona
- 1/2 teaspoon ka paʻakai
- 2 mau hulu manu nui
- 1/2 ka pele
- 1/2 kīʻahaʻailaʻailaʻaila (aiʻole kouʻailaʻaila punahele punahele)
Pehea e hana ai
- ʻO ka umuʻeleʻele i 325 ° F / 163 ° C
- E waiho i ka'ōmole o ka'ōmole gluten-ʻole, nāʻano o ka līlū āpau a me nā papa liʻiliʻi i loko o ka paila panuku 13 x 9-inikoi, aʻoi aku ka ipu hao. Inā hoʻohanaʻia ka aniani kilokilo pīlaʻau, laina me ka pepa pepa a me ka pepa. E ho'āʻo e hoʻohui i kahi umu no ka 15 mau minuke aiʻole a hiki i ka hoʻomakaʻana o ka paila i ke gula. ʻO nā mea a pau āu e makemake ai e hoʻomaʻemaʻe pono i ka pāʻina no ka meaʻono.
- Laweʻia mai ka umu a hoʻomehana i ka mahana wela.
- E hoʻopili i ke kō, ke kinamona a me ka paʻakai i ka kōmole oatmeal gluten-free me ka ho'āla e hoʻohui.
- E kau i nā hulu manu, ka meli, a me kaʻaila ma loko o kekahi pola nui. E hoʻohana i ka lima lima e hoʻohui i ka hui. E hoʻomoʻa i ka hui oatamela me kaʻole o ka'ōmole me ka huapalapa maloʻo i ka hua o keʻokeʻo manu a me ka haʻalulu i ka uhiʻana i nā mea maloʻo.
- E hoʻomaʻemaʻe māmā i ka paila panake a hoʻololi i ka waihona granola i loko o ka pā. E hoʻohana i ka spatule aiʻole ka lima i hoʻomaʻemaʻeʻia e kāomi i ka pāpale granola. E kńka ahi i ka paila ma ke pń no ke kupa.
- E puhi i loko o ka umu wela ma kahi o 30 a 35 mau minuke a hiki i ka hohonu o nā kaola lapalapa.
- Hopu aʻae i nā pahu granola e hōʻalili loa i loko o ka pā ma ke kī.
- Ke hoʻolūlā, e hoʻohana i kahi hua'ōlelo e hoʻokuʻu i ka'ōkuʻomaʻomaʻo o ka granola paʻakai i ka papaʻoki. E hoʻohana i ka pahiʻoi nui aʻoi aku eʻokiʻoki i ke kahakai iʻumikumamāhā mau kīhāhā 4 1/2 x 1 1/2-inch.
- E hoʻopaʻa i kēlā me kēlā me kēia pahu i ka pepa i kāwiliʻia a waihoʻia i loko o kahi pahu wai maloʻo no hoʻokahi pule a iʻole e hemo.
Hoʻomaopopoʻana: E hōʻalo i kaʻaʻa i ke kīʻaha. E hoʻomanaʻo mau i kāu mau hana, nā ipu, nā pā, a me nā mea hana hanaʻole i ka gluten. E heluhelu mau i nā lepili huahana. Hiki i nā mea hana ke hoʻololi i nāʻano huahana me kaʻole hoʻolaha. I ka wā kānalua, mai kūʻai a hoʻohana i kekahi huahana ma mua o ke kākoʻoʻana i ka mea hana no ka hōʻoia.