He meaʻono maikaʻi no kekahi manawa o ka makahiki. Hoʻopihaʻia ka Tenderstem Broccoli a me Salmon Tart me ka maikaʻi mai ka'āpana brocoli i hoʻopihaʻia i ke kahawai waiwai omega. No ka hanaʻana i kēiaʻoihana maikaʻiʻoi aku e hoʻohana i nā iʻa mai kahi kumu kūpono, e noi i kāu iʻa aiʻole ka supermarket ināʻaʻoleʻoe e maopopo.
Ka mea e pono ai
- No ka Paʻa
- 8 oz./225 g. ka palaoa ('ōwili)
- 1 pinch o ka paʻakai
- 4 oz./110 g beke (anu, anu)
- No ka piha
- 8 - 9 Kupuakila Tenderstem (ihe)
- ʻElua hua (medium)
- 2 egg egg (medium)
- 2/3 kapu / 150ml kaʻaila
- 4 punaha (ma hope o ka paʻipaʻi)
- 1 pāpaʻi (ka liʻiliʻi ka liʻiliʻi liʻiliʻi,'āpīpī)
- 4 oz./110 g mamona (puhiʻia,'āpala)
- Kōkua: Salt and pepper for seasoning
Pehea e hana ai
- E hola i ka umu a 190C / 375F / Gas 5
- E kau i ka palaoa a me ka paʻakai i loko o ke pola o ka meaʻai. E hoʻopili i ka waiūpaʻa a me ka 2 tbsp o ka wai anuanu. Pulse hui a hiki i ka hoʻohuiʻiaʻana o nā mea a pau i loko o ka paila palaoa, e hoʻonui i ka wai a tsp i ka manawa inā pauʻole ka hui me ka pulse hou. E hoʻopaʻaʻia i loko o ke kāpili'ilika a hoʻomaha i loko o ka pahu hau no 2 mau hola.
- ʻO ka paila he / 25cm (10 ")ʻo ke kepau keʻakeʻa. E wehe i ka pāpaʻi, e'ōwili a kau i ke kī ma waho e hoʻomaopopo pono i ka lalo a me nāʻaoʻao aʻaʻohe puka. E hoʻolimalima i 30 mau minuke.
- E uhi i ka pāʻina me ka'ūpala paʻi a hoʻopihaʻia i ka beans baking, aiʻole e hoʻohana i ka lālā raiki lōʻihi. E puhi no ka 35 mau minuke i ka umu wela, e wehe i ka parch a me ka pīniki a me ka laiki a me ka baʻa no 10 mau minuke a hiki i ke gula. E waiho a hiki i ke anuanu.
- E hoʻokuʻu i ka umu a 175C / 350F / gas mark 4.
- Eʻokiʻoki i ke broccoli i mau'āpana, aʻo ka hopena o kēlā me kēia floret e 7-8 cm ka lōʻihi. Eʻoki liʻiliʻi i nā'āpana'ōpala. E hoʻopūpī i nā broccoli ma kahi wai e hoʻolapalapa ai no 4 mau minuke, e hoʻomaʻamaʻa ma lalo o ke kai anuanu a hoʻokaʻawaleʻia.
- E hoʻohui i nā hua, nā'ōmole hua manu, kaʻaila, nā aniani a me ka paʻi. ʻO ka wā me ka pepa a me ka paʻakai liʻiliʻi, inā makemakeʻia (hiki i ka lemoni pume ke hoʻohui i ka paʻakai kūpono i kāu leʻaleʻa).
- Hoʻonohonoho i ka nāmoni puhi a me ke kumu brolicoli i kāpiliʻia i loko o ka pahu pipi paʻi. E ninini i ka hua a me kaʻaila. E hoʻolālā i nā'āpana kūkā o ka broccoli Tenderstem i loko o ke kī e like me ke kī o ka huila, me nā pua nani ma ka lihi o ke kī.
- E puhi i ka pahu i loko o ka umu wela ma kahi o 25 mau minuke a hiki i ka'ōniʻoni gula ma luna a hoʻonohoʻia.
- E lawelawe i ka'ōpū me kahi huamiko'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo me kahi pāpale loloa.
E wikiwiki e kūʻai aku i kahi pākoleko i hoʻomākaukauʻia a iʻole i hanaʻia paha kahi kāpena pīpī pōkole .
He ahaʻo Broccoli TenderStem?
He aha ka Tenderstem?
He māheleʻo Tenderstem o kaʻohana Brassica a pili i ka puaʻaʻala me ka kāpelu a he keʻa ma waena o ka broccoli a me ka kalepa Kaleina.
He mīlū kaʻoluʻolu, kahiʻoluʻolu kūpono a me kahiʻano likeʻole me ka mea'alapaka ma mua o ka broccoli tradition a heʻanoʻoluʻolu mai ka floret no ka mea eʻai aiʻoe i ka meaʻai.
ʻAʻole kēia i like me nā pēpēliki maʻamau iʻoi aku ka ulu nui, a i kekahi manawa kani, kahi.
Mahalo iā Tenderstem UK no ka meaʻai
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 641 |
| Ka nui o ka momona | 31 g |
| Ka momona | 14 g |
| Ka momonaʻole | 10 g |
| ʻO Cholesterol | 202 mg |
| Sodium | 904 mg |
| Nā Carbohydrates | 71 g |
| Fiber Dietary | 22 g |
| Pāmua | 31 g |