Hiki iāʻoe keʻoliʻoli i kēia moa kumukūpī me ka spaghetti a me ka peni paʻu. E hoʻoulu i ka saladi a me ka palaoa kāwili no kahi meaʻai nui.
Loaʻa i nā pihi moa a Beverly no nā haha umauma liʻiliʻi. Hoʻopiʻi nā kānaka palekana no ka mālamaʻai i ka hoʻohanaʻana i nā umauma moa maloʻo ma ke kuke kuke no ka mea hiki i ka moa ke komo i loko o ka "wahi pōpilikia" no ka uluʻana bacteria no ka lōʻihi (40 F a 140 F). Ināʻoe a hopohopo paha no kekahi mea e manaʻoʻia he nui ka hopena, e hoʻololi i nā ū o ka moa ma mua o ka hoʻohanaʻana. ʻO nā kānaka i ka pilikia nui no nā maʻi hānai ka poʻe'ōpiopio, nā poʻeʻelemakule, nā wāhine hāpai, a me nā kānaka i nāwaliwali i ka maʻi.
Ināʻoe e hoʻolū i nā ū wai moa, e emi iho ka manawa. E hoʻopaʻa iā lākou ma hope o 4 a 5 mau hola ma lalo o 2 a 3 mau hola i ke kiʻekiʻe. E nānā i nā manaʻo a me nā hoʻololiʻana no kekahi mau manaʻo a me ka'ōlelo heluhelu.
Ka mea e pono ai
- 6 i 8 mau haha umauma maloʻo (boneless)
- 1 enveloppe kahi'ōlelo Spaghetti Spaghetti'Ālani (kahi maloʻo maloʻo)
- 1 hiki (14.5 aunema) nā'ōmato (ka lūlū)
- 1 kiʻi liʻiliʻi (8 'aune)
- ʻo ka'ōmato
Pehea e hana ai
- E kau i ka moa i loko o ka ipu.
- E kāpīpī i ka mea'eneʻena spaghetti maloʻo ma luna o ka luna.
- E hoʻoulu i ke kōmi o nā tōmato a me ka paʻi o ka'ōniu tōmato.
- E kāki no 7 a 9 mau hola ma LOW a iʻole paha 3 a 4 mau hola ma HIGH.
- E lawelawe pū me Penne pasta a me luna me Parmesan Cheese.
Nā Manaʻo a me nā Variations
- E hana i ke kīʻaha me nā'ūhā'āpana boneless ma kahi o nā ū moa.
- E hoʻohana i nā makana moa i'ōwiliʻia i loko o ka meaʻai a hoʻemi i ka manawa kuke.
- E hoʻopau i kahi'āpalapala a'āpala paha i nāʻaila i mua o ka hoʻohuiʻana i ka moa.
- E pākuʻi i ka pepaʻelima paʻani a iʻole nā pele pepa.
- E hoʻopili i kahi kīʻaha o ka paʻi pasta (heluhelu heluhelu, lalo).
Ka Heluhelu'ōlelo
"... ua hoʻopau wale kēia meaʻai i ka pō nei Ua hana maikaʻiʻia nā umauma meli a ua maikaʻi ke kumukūʻai. Ua hoʻololi au i ka meaʻai ma ka hoʻoukaʻana i kahiʻeke o ka okra tioka a puni nā ū ma lalo o ka milo a me nā'ōmato. i kahi'āpanaʻeleʻele a me ka pumehana iʻoi aku kaʻaoʻao nui a iʻole e hoʻokomoʻia no ka moa. " - LM
"He meaʻono nui loa kēia, a" hoʻokuʻuʻia a hoʻopoinaʻia. "Ma ka moa i hele mai i waho me kaʻoluʻolu a me kaʻoluʻolu, aʻo ka mīkiniʻoi aku iʻoi aku ka maikaʻi ma mua o kaʻu hanaʻana, ke hele nei kēia i kā mākou papa maʻamau. " - MM
"Ke aloha nei mākou i kēia a hoʻokahi wale nō pule i ka hebedomaʻO kā mākouʻahaʻaina halepule o ka Pōʻakolu,ʻo kaʻu mea hana wale nōʻo ka kīʻaha kāpena, ua pākuʻi hoʻi au i ka meaʻai. Hoʻopuka wau i kēia me nā hoaaloha a me nāʻohana. Hāʻawi au i 5 mau hōkū. " - Marsha
Hiki iāʻoe ke like