Hāʻawiʻia kahi'anakena laʻau a me ka puaʻa i kēia mau lima i ka meaʻono maikaʻi loa. Hoʻomaʻinaʻia kaʻaila me nā'emehe liʻiliʻi, ketchup, ke kokoʻeleʻele, a me Worcetershire sauce.
Hoʻokomoʻia nā pā pihi a hiki i ka wā eʻoluʻolu ai a laila ua paniʻia i ka maikaʻi me ka ulana bale a me ka puaʻa. Hiki ke hoʻohanaʻia Ham i loko o nā piʻa ma mua aʻe o ka pua puaʻa, aiʻole ia e hoʻomaʻemaʻe aʻeleʻele i kahi kāhili pahū a hoʻokomo i nā pīni a me ka mihī.
Ka mea e pono ai
- 1 paona nui mau beans (maloʻo)
- No ka iki:
- 2 punetūpuni kaʻaila
- 1 kaʻaila (kahi'āpana)
- 1 kaomi pahu ketchup
- 1/2 kapu i ke kokoʻulaʻula (paʻiʻia)
- 1 punetune Ka 'ai no Worcestershire
- 1 teaspoon ka paʻakai (aiʻole keʻono)
- 1/2 teaspoon me ka mīnulu maloʻo
- 1 ka wai wai
- 6 paʻi paʻi
Pehea e hana ai
- E kiola i nā beans ma lalo o ka waiʻaukā anuanu a hōʻiliʻili iā lākou, e hoʻokuʻu ana i nā piʻa momona a me nā palapala.
- E hoʻopaʻa i nā piʻa i loko o kekahi pan nui a me ke pola; e uhi i nā piʻa me 5 mau wai wai anuanu. E uhi i ka pan aiʻole ke pola a me ka lama i ka pō.
- ʻO ka lā aʻe, e hoʻohuli i nā pāpū lima a me ka holoiʻana i ka wai (ʻole e hoʻoulu) i loko o ka puhi he 5-quart. E uhi a ho'ēmi i ka wela; e hoʻonani mālie, e hoʻonāukiuki i kekahi manawa, no kahi hola hoʻokahi, aiʻole a hiki i ka liʻunaʻi o ka pi a uaʻaneʻane lilo ka wai. Inā pono, e hoʻonui i ka wai.
- I kēia manawa, e hana i ka iki. Hoʻopiha i kaʻailaʻaila ma loko o ke kōkohu mehana. E hoʻouka i kaʻaila a kuke, a hoʻonāukiuki, aʻoluʻolu, e pili ana i 5 mau minuke. E hoʻomoʻi i ka ketchup, ke kokoʻulaʻula, ka lole o Worcestershire, 1 teaspoon o ka paʻakai,ʻo ka māla maloʻo, a me hoʻokahi kīʻaha wai. E lawe mai i kahi maʻihe, e ulu pinepine. E ho'ēmi i ka mahana a hoʻomaʻemaʻe, weheʻole, no 5 mau minuke.
- ʻO ka umu e hoʻolapalapa ai i 350 F
- E puhi i nā pīni, e waiho i 1/4 kapu o ka wai.
- E hoʻonui i nā piʻa a me ka 1/4 kapu i hoʻopaʻaʻia i ka wai i kaʻalani; hui maikaʻi.
- E hoʻohuli i loko o 2-quar casserole a iʻole ka ipu kuke.
- E uhi a e hoʻomoʻa i ka umu wela i hoʻokahi hola.
- I kēia manawa, i ka bale kapi i loko o ka skillet ma luna o ka wela wela a hiki i ka'ōpala; e kahe ma nā kāwele pepa.
- Wehe i ka uhi mai nā pīni lima. Hoʻonohonoho i ka puaʻa ma luna o luna.
- Kāhua, weheʻole, 10 mau minuke.
Hiki iāʻoe ke like
ʻO Crock Pot Ham Hocks a me Lima Beans
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 241 |
| Ka nui o ka momona | 5 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 3 g |
| ʻO Cholesterol | 2 mg |
| Sodium | 631 mg |
| Nā Carbohydrates | 44 g |
| Fiber Dietary | 6 g |
| Pāmua | 8 g |