Hoʻokomoʻia nā'ōpala a me nā'ōmole i loko o kēia meaʻai maʻalahi. Hoʻopukaʻia ka'ōpī aali me kaʻalaniʻalani lahilahi.
Hanaʻia ka marmalade me ka hoʻopiliʻoleʻia o ka pectin, no laila ponoʻoe e hoʻohana i ke ana wela kūpono. Ināʻaʻohe āu'āpana kukui aʻaʻohe ala e loaʻa ai kekahi ma mua o kou hanaʻana i ka marmalade, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka ho'āʻo pale anu. Eʻike i nā'ōlelo aʻo kumu, ma lalo, no nā kuhikuhi.
E nānā hoʻi:
Ka mea e pono ai
- 3 paona / 8 kapu a me kaʻula (ʻula a me ka lahilahi i ka palaoa)
- 1ʻalani
- 1 1/2 kahe wai
- 5ʻoki kapu
- 2 punetēpō wai wai lemon
Pehea e hana ai
- E hoʻopiha i kahi waiʻauʻau waiʻauʻau eʻauʻau ai me ka wai. E hoʻokuʻu i nā pahuʻehiku o ka hapalua-pint i ka wai a lawe mai i kahiʻeha. E ho'ēmi i ka mahana i lalo a mālama i ka wai me ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka hua.
- E kau i nā lids i loko o kahi kōpena a lawe mai i kahi simmer. Mai hoʻolapalapa. E mālama mau i nā lids ke hoʻomākaukauʻoe i ka hua.
- Holoʻau, peel, hapaha, a me nā mea a pau. E kīki i nā'ōlaʻa me kaʻona; ke ana i 8 mau (2 quarts).
- E hoʻolālā i kaʻalani, e hoʻohemo i nāʻanoʻano, a lahilahi ke lahilahi.
- Hoʻopiha i nā kīʻaha 1/2 o ka wai a me ke kōpaʻa a pau ke kō. E hoʻohui i ka wai lemon a me nā hua.
- E hoʻopili i ka meaʻai a me ka syrup i ka wikiwiki, e hoʻoulu pinepine ana i ka 9 mau f F ma luna o ka paila kola o ka wai ma kou kiʻekiʻe, aiʻole 221 F a 222 F i ke kiʻekiʻe mau. aiʻole a hiki i ka wā e paʻa ai ka paila. Ināʻaʻoleʻoe he candy a iʻole thermometer jelly, e nānā i nāʻano ho'āʻo ma lalo nei.
- Wehe i ka wela; Pākī.
- E ninini koke i loko o nā pahu wela, wela, a waiho i ka wānana 1/4-ini. E holoi i nāʻanuʻu a me nā pae me kahi'ūpī'ūmaʻe maʻemaʻe a i nā kāwele pepa a hoʻonohonoho i nā pale. E kau i nā apo i ka paʻa lima lima. Mai kānalua.
- E hoʻomo i nā ipu piha i loko o ke kō. Ināʻaʻole kaʻenehana o ka wai ma kahi o 1 iniha ma luna aʻe o ka pahu, e hoʻohui i ka wai wela. E lawe mai i kahi maʻi; E ho'ēmi i ka mahana i kahi'ānena'ālapala. Ka hana no 5 mau minuke i ka hikiʻana o ka wai i kahiʻeha. (10 mau mika no nā kiʻekiʻe mai 1,001 a 6,000 kapuaʻi, 15 mau minuke no kahi kiʻekiʻe ma luna o 6000 kapuaʻi)
Nā kōkua kōkua
ʻO ka ho'āʻoʻana no ke kahawaina
ʻEluaʻano e ho'āʻo ai no ke kalaʻana ināʻaʻoleʻoe e komo i kahi thermometer pono pono'īʻia e pili ana i ka pākeke a me ka'ōnaehana'ōmole.
No ka'ōnaehana sheeting, e hoʻokomo i kahi puna kōmole i loko o ka mīkohe kola. E hoʻokuʻu i waho o ka hui a hoʻopaʻa i luna o ka pā. E hoʻopili i ka puna i mea e hoʻopauʻia ai ka hui. Inā hāʻule keʻano o nā mele marmalade i huiʻia e hana i kahi pepa e kuʻi ana i ka puna, ua hanaʻia.
No ka'ōmole'ōmaʻomaʻo, e kau i kekahi mau'āpana liʻiliʻi i loko o ka pahu pāʻani. Ke manaʻoʻoe e hanaʻia ka hōʻailona, e lawe i kekahi pā mai loko mai o ka mea pāʻani.
E hoʻoulu i kahi teaspoon o ka wela wela ma ke kapuahi pale. E kū no kahi 30 maukona a laila a laila e kau i ka pā i kaʻaoʻao. Inā ua hana, e neʻe iki ana ka marmalade.
E nānā hoʻi
Kākauʻana i nā papa no ka hoʻopauʻana i ka wai
Hiki iāʻoe ke like
Cranberry Chutney Recipes with Apples and Oranges
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 42 |
| Ka nui o ka momona | 0 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Nā Carbohydrates | 11 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 0 g |