ʻEkolu mau ala e hana ai i nā'ō'ō maikaʻi

ʻO nā pua liʻiliʻi

1. ʻO kēiaʻano hana maʻamau ka mea maʻalahi, a ua wikiwiki a maʻalahi. Ma muli o ka ikaika o kāu mau hua, makemake pahaʻoe e hoʻoponopono i ka manawa i kēlā me kēia minuke. Inā makemakeʻoe i nā hua e loaʻa i ka lepo i loko o ke kapa'ōmole, e unuhi iā 2 i 4 mau minuke mai ka manawa. Inā makemakeʻoe iā lākou a maloʻo loa, e hoʻouka i hoʻokahi minute aʻelua paha.
2. Hoʻonohonoho i nā hua i loko o ke kōkena . Pono lākou i kahi papa. E hoʻohui i kahi wai anuanu i kahi'īniha luna ma luna o ka piko o nā hua. E uhi i ka pan.

1. E lawe mai i nā hua i kahi'ōpili'ōwili nui ma luna o ka wela kiʻekiʻe.
2. Holoʻia ka pā mai ka wela a waiho i nā hua, e uhiʻia, no nā minuke 17 no nā hua nui, aiʻole 19 mau minuke no ka nui.
3. Hoʻololi i nā hua i kahi pola wai wai a me ka pele ke hiki iāʻoe ke mālama iā lākou. Hiki i nā hua momona ke paʻakikī ke hele, akā, loaʻa iaʻu ke kūlana maikaʻi e pehi koke iā lākou ma hope koke iho o ke kauʻana i ka wai hau. E hoʻomau wale i kaʻoluʻolu iā lākou e like me kou peel.
4. Ināʻaʻoleʻoe e mālama iā lākou i kēia manawa, e waiho i loko o ka firilehu no ka pule hoʻokahi a hoʻokahi. Once peeled, they should be used immediately.

Hoʻopiʻiaʻo Kūmā Lūhi

1. E hoʻolale i ka umu a 325 F.
2. E kau i nā hua i loko o kahi mīkini mīkini,ʻo ka mīmūmoku momona, aiʻole ma luna o ka pā ahi.
3. E kīʻaha no 30 mau minuke.
4. E hoʻololi i nā hua i kahi pola wai wai a hoʻokuʻu iā lākou i ka manawa e maʻaleʻa ai ke kula. E nānā i nā kuhikuhi ma luna nei no kaʻikeʻana i nā kuhikuhi a me nā manawa mālama.

Ma lalo o nā meaʻohe i hoʻomaloʻoʻia

1. Maʻoʻia nā hua'ūlū ma ka hoʻohanaʻana i kahi kelepuni e like me ka Anova Precision Cooker. (kūʻai i kahi mea hana ma mua o Amazon)

1. Kāpīʻia i 166 F (74.4 C) no ka hola 1, he'ōmaʻomaʻo ka'ōmole a heʻono iki. Ināʻoe e hana ana i nā hua'ōlelo i hōʻinoʻia aiʻole i ka sāmoa huamoa, hiki paha iāʻoe ke hoʻolimalima i ka wai o kāu yolks.
2. I ka 169 F (76 C), ua maikaʻi ka hua
3. Eia keʻano o ka kukeʻana i nā hua ma lalo o ka waihona:
4. E hoʻopiha i ke kīʻaha me ka wai a hoʻonoho i ke kaʻapuni i 169 F (76 C) - a iʻole ka liʻiliʻi no ka'ōmole.

1. Ke holo ka waiʻene i loko o ka mahana, e hoʻonui i nā hua. ʻAʻole lākou i loko o kahiʻeke. E hoʻokuʻu wale iā lākou i loko o ka wai me kahi pūmole māhele aiʻole e hoʻohana i kahi wili'āpana mīkini liʻiliʻi. E hoʻonoho i ka manawa no hoʻokahi hola.
2. Wehe i nā hua i ka wai hau. E pele i nā hua ma ka wai hau a lawelawe i ka manawa a iʻole e hoʻomau i loko o ka pūpū no nā lāʻehā.

Hiki iāʻoe ke like

Pehea e'ōlelo ai inā he mau hua kāu mau pua

Kūʻai a me ka hoʻohanaʻana i nā'oloʻa

Pehea e Poach i kahi pua

ʻO kahiʻoihana maikaʻi loa

ʻO kā mākou meaʻai maikaʻi loa