Hoʻohanaʻia nā'alemona i nā mea'aniani Spanish, nā meaʻai a me ke kīhā. Hiki ke hoʻohanaʻia he kīla o nā'alemona alalūlū ma keʻano he kiko a he meaʻala. Hiki ke hoʻohui i ka paʻakai i kaʻalaʻoluʻolu hiki ke hāʻawi i kēlā pāʻokoʻa kūikawā. He maikaʻi loa kēia mau'ālela momona a me nā mea'alemona.
Ka mea e pono ai
- 4 u. (110 g.)
- Pākū
- 2 1/2 kumu. (70 ml.) Wai
- 6 ia. (170 g.) Nā'alemona a pau
- Kōmiho: ka paʻakai paʻakai
- Kō koho: 1/2 tsp. ka honua
- ka mea kanu
Pehea e hana ai
- E puhi i ka paila nui i kahi mahana wela.
- E ninini i ka wai i loko o ka paila a hoʻoulu i ke kōkō pala a hiki i ka pauʻana o ke kō. (Inā hoʻohanaʻoe i nā'alamona i loko o ka pā a hoʻonāukiuki mau i ka hoʻohanaʻana i kahi puna.
- Hoʻohikaʻiʻia he 10 mau minuke no ka hoʻopau loaʻana o ka wai a no ke kō i ka caramelize. Ke hoʻoheheʻeʻia ke kōpaʻa a me ka momona, e hoʻonoe i nā'alemona a hiki i ka uhiʻiaʻana. A laila, e hoʻopiha i nā'alemona ma waho o ka pā ma luna o ka pā e hoʻomaha.
Ke Kūlana Manaʻo
E lawelawe i kēia mau'alemona me ka'alemona ma o lākou iho, aiʻole e hoʻonui i ka salakeke'ōmaʻomaʻo. E'ānai liʻiliʻi a hoʻohanaʻia e like me ke kuʻiʻana no ka flan , natillas , a me ka hauʻulu . ʻO nā kope o ka'ūpī Spaniati, e like me ka nūnaki manchego me nā'alemona momona a me nā meaʻono.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 361 |
| Ka nui o ka momona | 22 g |
| Ka momona | 2 g |
| Ka momonaʻole | 14 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 43 w |
| Nā Carbohydrates | 37 g |
| Fiber Dietary | 5 g |
| Pāmua | 9 g |