01 o 04
Ka Paʻa Loa
Hoʻokaʻaʻike © RFB Photography Loaʻa ka manaʻo o kēlā me kēia kanaka no ka hanaʻana i ke kī piha o ke kī . Ināʻo ka waiū i ka mua a ma hope paha o ka paio,ʻo ka lōʻihi o ka manawa e pono ai ke kī, e like me keʻano o keapot e huki i loko. Eia wale nōʻekolu mau hiʻohiʻona mai nā meaʻoihanaʻelua, a he mea kākau. E like me kāu eʻike ai, he mau wahi likeʻole ko lākou; e hoʻohana i ka wai i hoʻopiliʻia i ka wai hou, e waiho i ke ko, e hoʻokau i ka waiū,ʻo ka mea i koe he mea makemake ia.
Ke laweʻia nei kekahi o kēiaʻike mai kaʻu puke, ka puke nui o Tea i paiʻia e Great Northern Books,ʻOkakopa 2012
02 o 04
ʻO ka manaʻoʻike
ʻO Tea ma Beretania. Hoʻokaʻaʻike © Elaine Lemm ʻO keʻano kumu hana a ka poʻe kumu:
- E puhi i ka ipu.
Ma ka hoʻohanaʻana i nāʻeke kope a iʻole ka lau,ʻo ka wikiwiki o ka wai wela,ʻo ia hoʻi,ʻaʻole e hoʻonā ke anu i ka ti. - E hoʻohana i kahi kāpena china.
No ke kumu, no ka mea, he mea maʻamau a heʻano hoʻomana. - Hookahi no ke kanaka a hookahi no ka ipuhao.
ʻO ke kaʻina gula kekahi i ka hoʻohanaʻana i ka lau lau. - ʻO ka wai i hoʻopiliʻia.
E'ōpala i ka wai, (no ka hoʻopihaʻoleʻia) no nā kūmole oxygen maikaʻi. - Pākuʻi.
Hoʻoponopono i ka lau a me nāʻeke i ka papa e hoʻokomo. - ʻO ka manawa
3 - 4 mau minuke ka manawa e pono ai no ka hoʻonuiʻiaʻana. - Milk?
ʻO ka Milk mua a hope paha, he nīnau makahiki. ʻO ka mua o ka waiū mua he mea e pale ai i nā kīina china me ka wela wela, akā,ʻo ka hoʻouluʻana i ka waiū ma hope o ke ala maikaʻi e hoʻoholo ai i ka ikaika o ka ti. Eia naʻe, kēlā mea kēia mea i ko lākou iho.
- E puhi i ka ipu.
03 o 04
ʻO kaʻikeʻike o kaʻikeʻike
ʻO kahi kīʻo Tea. Loaʻa Nānāʻia i ka makahiki 2011 e hōʻike ana uaʻikeʻia e nāʻepekema ma ke Kulaʻo Life Life o Northumbria ke kīʻia i ke kī i ka momona maikaʻi loa ka waihoʻiaʻana noʻeono minuke ma mua o ka inuʻana. ʻO kaʻaeʻana i ke kaʻina no ka hoʻomahaʻana i kēia ala e hōʻole ia i ka'ōhūʻana i ka mea i hoʻonaneeʻia i 60 ° C, no ka mea,ʻo nā mahana maikaʻi loa no ka mea e kahe ai nā meaʻai. Eia naʻe, haʻalele i ka 17 mau minuke a me 30 maukona aʻo ka waʻa e hala i ka mea maikaʻi loa.
ʻO kā lākou hopena no ka hoʻouluʻana i ka waiʻaila i kaʻeke i loko o kahi pahu a waiho noʻelua minuke. Wehe i kaʻeke, e hoʻonui i ka waiū a waiho noʻeono mau minuke'ē aʻe a hiki i 60 ° C. Inā pau ka mahana i lalo o 45 ° C, e'ānaiʻia nā meaʻono.Nā kuhikuhi no ke kī piha piha no hoʻokahi
- E hoʻokuʻu i 200ml o ka wai i hoʻopiliʻia i ka waihona kī (i kahi pahu).
- E hoʻokuʻu i kaʻeke bale e kālua no 2 mau minuke.
- E wehe i ka pēke.
- E hoʻonui i 10ml o ka waiū.
- E kali 6 mau minuke ma mua o ka hanaʻana no ka kīʻaha e hiki i kona mahana wela o 60 degree centigrade
04 o 04
A ma hope
Pōʻalua Tea. Loaʻa A ma hope ...
ʻO ka mea kākau moʻolelo no kaʻike
ʻO ke mele,ʻoʻoleʻa loa no ka hakakā, mai George Orwell ia i paʻi muaʻia ma The Evening Standard, ma Ianuali 12, 1946. Ke hoʻomanaʻo mau neiʻo Tea i kēia manawa,ʻaʻole naʻeʻo ia e hoʻokuʻu iā ia a me kāna mau aʻoʻana ma ke kī ikaika. Ināʻole,ʻo ia kekahi mau mea pono.
Nā Moʻo a George Orwell i ka Hanaʻana i kaʻaina
- ʻO'Anelani a me Ceylon wale nō.
- Noho mau i loko o kahi keapotʻaʻole hoʻokele.
- Pono e hoʻomehanaʻia ka ipu.
- He ikaika ka tea.
- LTea weheʻia i ka ipu.
- ʻO ka waiʻaila
- E hoʻoluli a hoʻoluli paha i ka ipu.
- Ka ipu koli.
- Ka waiū non-creamy.
- ʻO ke kīʻaha i mua o ka waiū.
- ʻAʻohe hua