ʻAlaʻAi

ʻO kēia māmā a me ka momona o ka palaoa i hanaʻia i mea eʻai ai me horchata de chufa ,ʻo ka inu maʻamau o Valencia, i hanaʻia mai nā kiko. He lōʻihi lākou, he meaʻono maikaʻi i ka cigare, e hoʻonaniʻia i ka horchata .

Ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

  1. E hoʻohana i ka wai i lukewarm e mahana,ʻaʻole wela, a ninini i loko o kahi aniani uila e kau ana. E hoʻokuʻu i ka kalo i loko o ka wai, e hoʻonāukiuki a hiki i ka hoʻomaʻemaʻeʻana o ka wai i ka mea hū.
  2. E ninini i ka palaoa i loko o kahi pola nui, a hoʻonā i ka hui lev. E hoʻomoʻi i ke kōpaʻa a me nā hua a hui pū me ka mea uila me ka māmā. Inā nui kaʻeleʻele, e hoʻohana i kahi puna. E hoʻomohui i kaʻailaʻaila a me ka paʻakai e hoʻomau ana i ka hui. Knead a hiki i ka huiʻana o ka palaoa.
  1. E hoʻopili i ka paila i loko o ka polo, a hoʻouhi i ke pola me ka lole kīhini a me ka hoʻopiliʻana i ke kaula. E waiho i ke pola i kahi mahana i loko o ka lumi kuke, ma waho o nā kiko. E hoʻokuʻu i ka palaoa e piʻi a hiki i ka lua o kona nui, e pili ana i 2 mau hola.
  2. I ka manawa i ala aʻe ai ka paila, ua mākaukau e'ōwili i keʻano o nā'āpana , a me ka baʻa. E puhi i ka umu a 360F.
  3. ʻO ka papaʻaina i ka palaoa, aʻo ka momona, he pepa kuki me ka waiūpaka a hōʻiliʻili paha. E'ōleʻa i kahi'āpana palaoa a'ōwili i loko o ka pōpō me kou mau lima. E kīki i ka'ōpoe i kahi'āpana lōʻihi. E kau iā lākou ma ka pepa kope kuki.
  4. E puhi i loko o ka umu wela o ka wela wela no 15-18 mau minuke, aiʻole he gula ma luna.
  5. I ka manawa e kuke ai nā lā, e hoʻomākaukau i ka'ōmaʻomaʻo. E hoʻomohu i ke kōkō powdered i loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi me ka hoʻouluʻana i ka wai lukewarm, e hoʻonāukiuki ana me ka pahi wili. ʻO ka'ōmaʻomaʻo he mānoanoa keʻokeʻo.
  6. ʻOiai e mahana mau ana nā'ōpū , e pākī me kēlā me ke kukui. E lawelawe i kahi mahana me kahi aniani o horchata de chufa .

Nā Kuki Kuhi a me nā Paʻa

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa 651
Ka nui o ka momona 34 g
Ka momona 4 g
Ka momonaʻole 22 g
ʻO Cholesterol 226 mg
Sodium 1,022 mg
Nā Carbohydrates 79 g
Fiber Dietary 2 g
Pāmua 10 g
(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.