ʻO ka laiki kahi o nā meaʻai nui o nā mea Haina. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā mea iki a pau āu e makemake ai i ka laiki laiki aʻo kēiaʻatikala e pili ana i kekahi o nā mea maoli ināʻaʻole he mau haneli lau lau. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka meli pipi a iʻole ke kāpenaʻokiʻia i loko o nā'āpana lahilahi. Pau loa kēia iāʻoe.
Ponoʻoe e hoʻohana i ka pale anuanu a waihoʻole i ka laiki no ka hoʻomākaukauʻana i nā laiki laiki. He mea maikaʻi ke hoʻohanaʻana i ka lapalapaʻai e like me ia i ho'ākākaʻia ma lalo nei akā ināʻaʻoleʻoe i nele i ka laiki i loko o ka hale, e kuke i ka raiki hou akā e hoʻomaopopo i ka haʻahaʻa. ʻO ka mea aʻu e'ōlelo pinepine ai,ʻo ka kukeʻana i ka laiki, kahi e kau ai i kahi pālahalaha a hoʻokuʻu iā ia me kahi kiko. E hōʻoiaʻiʻo ua hoʻopau loaʻia ma mua o ka hanaʻana i keʻano o ka hanaʻana i ka raiki i keʻano aʻaʻole e paʻi maikaʻi.
No nā huaʻai, ma kēiaʻano meaʻai, mākou e hoʻohana i nā'okika, i ka paʻi paʻakai a me nā kāloti i kālaiʻia. Ināʻoluʻoluʻoleʻoe i kēia hui like, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka mea'alaʻula, nā pepaʻokoʻa likeʻole, nā bean edamame, nā pīnoa nui, nā kānana pēpē, ka letus icezen, bok choy, a me nā mea'ē aʻe āu e noʻonoʻo ai.
E hoʻopau wau i ka pipi ma mua o ka kukeʻana a hamo i ke kī ma kahi pono'ī a hiki i ka manawa e'akoʻokiʻia i mua o ka hoʻokomoʻana i ka laiki. No ka pulu maloʻo, e wikiwiki wau e hoʻokuʻu i mua o ka hoʻopiliʻana i ka lauiki laiki. Inā hoʻoholoʻoe eʻoki i kāu kāleti ma kahi o ke kuʻiʻana i ia mea a laila ponoʻoe e uhi i mua o ka waihoʻana i ka laiki.
ʻO kēia pipi i hoʻopalaʻau i ka lauʻano he mea wikiwiki, maʻalahi a maʻalahi. Ua pihaʻo ia i ka meaʻai e lilo ai i meaʻaina maikaʻi loa i ka pule o ka hebedoma.
Hoʻoponoponoʻia e Liv Wan
Ka mea e pono ai
- 8 ounces flank steak (ʻokiʻia i nā liʻiliʻi lahilahi)
- 3 hua nui
- 1/4 teaspoon ka paʻakai
- 3 punetēpona ka'anikona (aiʻole kaʻaila meaʻai, no ka hoʻouluʻana)
- 1 teaspoon keleka (minced)
- 1/2ʻoki (kahi i'āpana)
- 4 kapu i ka laiki (i ke anu a me ka laiki i kalo)
- 1/2 kīʻaha pī (hana hou a hōʻemiʻia paha ke kānana)
- 1/4 ke kāpeti kākā (kāʻei)
- 1 1/2 i 2'ōmoku'ōmaʻomaʻo (palekana, kaʻaila a me ka momona)
- No ka Marinade:
- 1 1/2 teaspoon
- pōkole soy
- 1 1/2 teaspoon
- māmā soy
- 1/2 teaspoon ke kō (ke kūmau a me ke kōpaʻa kōpaʻa)
- 1/4
- sesame hinu
- 1 ka pepa keʻokeʻo
- 3/4 teaspoon cornstarch
Pehea e hana ai
Nā Kaʻina Hana:
- E hoʻomoʻa i ka mea kanu hoʻokomo i ka pipi, e hoʻouluulu e hui. E kū i ka hoʻomākaukauʻana i nā mea'ē aʻe (15 mau minuke).
- E hoʻokuʻuʻelua i nā yolks me ka raiki i ke akahele.
- Hoʻomaʻaka māmā i nā koena o nā hua me ka 1 teaspoon o kaʻalani soy.
- E puhi i kahi wai i loko o kahi liʻiliʻi liʻiliʻi a waiho i ka peʻa. E hoʻopau i ka wai ae haʻalele.
- Hehi 1 punetune o ka hinu i loko o ka wokua preheated ma ke kiʻekiʻe wela. I ka wā e wela ai kaʻaila, e hoʻohui i ke kālaina i kālaiʻia. E puhi i ka'ōniʻuki no nā kekona kekona a hiki i ka loiloi. E puhi i ka miki no 1-2 mau minuke, a hiki i ka manawa e hoʻomaka ai e loli a palupalu. E hōʻawi i ka pipi a hoʻoluliluli iki, a laila eʻoluʻolu a hiki i ka loli.
- E puhi i kaʻaila 2 punetēpulu i ka wok, e ho'ēmi i ka mahana i ka mean. E hoʻouka i ka raiki, e hoʻouluhi a hoʻohuli i ke kaula e hoʻomaha ai a uhaʻi i nā popo.
- E hoʻonui i ka kalo a me ka kāloka i kālaiʻia, e hoʻouluulu e hui pū.
- E hana i kahi lumi ma kekahi kihi o ka wok a ninini i loko o ka hulu i'ō. E hoʻoulu i ka hua a laila e hui pū me ka laiki. E hoʻolālā i ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo. E ho'āʻo i ka ho'āʻo a hoʻohui i kahi paku o ka paʻakai a me ka pepa paha inā makemakeʻia. Hana i kahi wela.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 1137 |
| Ka nui o ka momona | 35 g |
| Ka momona | 8 g |
| Ka momonaʻole | 15 g |
| ʻO Cholesterol | 271 mg |
| Sodium | 367 mg |
| Nā Carbohydrates | 161 g |
| Fiber Dietary | 6 g |
| Pāmua | 38 g |