E lawe mai i kahi leʻalani Thai i ka pāʻani me kēia kaʻina iki. Hoʻopiʻi kaʻulaʻulaʻulaʻula i ka hope o ke kīʻaha o ke kīʻaha, i puhiʻia me ka wai niu niu e hāʻawi i ka milo i ka hueʻeleʻele. Kaomi, ka pepaʻelima, nā halare a me ke kahua basil e hoʻohui i ka laulā a me ka meaʻai pono, aʻo ka hoʻopuniʻana i nā mea i waho me ka ikaika o nā momona. E hauʻoli iā ia ma luna o ka laiki -a mai makaʻu hoʻi e hoʻolei i kahi'ulani ma luna.
Ka mea e pono ai
- No ka Curry
- 1 tsp. ʻO kaʻailaʻaila
- 2 tbsp. Kalikimaka
- 12 ounʻa niu waiu
- 1 bele pepa (ʻulaʻula, pua aʻokiʻoki i loko o nāʻili)
- 6 ounce i nā pūmoa (hou, pāʻani)
- 1/2 pākeke paona (kīnaʻoleʻia, peeled)
- Kō koho: 8 mau kī basil hou (hou)
- No ke Līkē
- 1 1/2 kīʻahi raihi (keʻokeʻo: basmati, jasmine, a sushi)
- 2 1/4 kapu wai
Pehea e hana ai
- Hoʻopili i ka skillet ma luna o ka wela wela.
- I ka wā e wela ai, e hoʻomoʻi i kaʻaila hinu a me ka paʻi paʻu uila. Whisk no kahi o 30 kekona.
- E ninini i ka waiu niu a hoʻomau i ka hawanawana. E hoʻomohui i nā haohao a me nā pepa ulaula a hoʻomau i ka kuke no 3 mau minuke.
- E hoʻomoʻa i ka'ōmole i ka pali a e kuke no 2 mau minuke'ē aʻe. E hoʻolālā i ka basil ae lawelawe i ka laiki i kālaiʻia.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 471 |
| Ka nui o ka momona | 24 g |
| Ka momona | 19 g |
| Ka momonaʻole | 3 g |
| ʻO Cholesterol | 113 mg |
| Sodium | 413 mg |
| Nā Carbohydrates | 47 g |
| Fiber Dietary | 7 g |
| Pāmua | 21 g |