Pineapple Empanadas - Empanadas de Pina Recipe

Ua piha kēia mau kīʻaha liʻiliʻi i nā mea momona o ka pineapple a me ka guava. Hoʻopihaʻia ka pāpale pīpī me ka'ōpona hou i hoʻomoʻaʻia me ke kō e hana i ka wikiwiki o ka pineapple jam . Ināʻoe e wikiwiki nei, hiki iāʻoe ke hoʻohana pū i ka mīkini paina paina.

Hiki keʻikeʻia ka hua'ōleloʻo Guava ma ka'āpana'āina Latin o kaʻoihana kūʻai nui, aʻo Goya e hana i nā meaʻono maikaʻi loa e hana maikaʻi ana i kēia meaʻai (a he nui me kaʻai).

Ka mea e pono ai

• No ka Pākeke Līpī:
• 8 punetēpō paʻakai paʻakai
• 4ʻeono o nā'aene
• 3 punetēpuni kaʻaila a iʻole ka waiū
• 1 1/2 kīʻaha i ka palaoa a pau
• 1½ teaspoon ka paʻakai
• No ka hoʻopaʻaʻana:
• 2 'aila paina (paila hou, aiʻole 1 nui nui, me ka wai)
• 1/4 kīʻaha guava (aiʻole gelly jelly)
• 2 punetēpē ka paʻakai
• 2 punetēpō ke kō
• 1 teaspoon vanilla
• 1 ka 'aiwi kala (koho)
• ʻO ka paʻakai
• 1/4 kapu sugar (no ka hoʻouluʻana)

Pehea e hana ai

E hoʻomākaukau i ka Pāpā Līpī:

1. E kau i ka palaoa a me ka paʻakai ma loko o ke pola o ka meaʻai.
2. Eʻoki i 8 punetēpona o ka baila i loko o nā pūpū ae pīpī i ka palaoa. E hoʻopili i ka pīpī. Hoʻokomo pinepineʻia ka pulupulu i nā manawa he nui, a hiki i ka wā e hoʻopunipuniʻia ai ka paila aʻo ka waipū i loko o nā'āpana liʻiliʻi.
3. E hoʻopili hou i ka pīpī a me ka pulse hou a hoʻomakaʻia e'ākoakoa e like me ka paila. E hoʻonui i ka hapakena o kaʻaila inā pono.

1. E hoʻohuli i ka paila i kahi'āpana pepa. E hoʻomohu i ka pailapulu i loko o kahi kōpae, e kāpili i loko o ka'ikikoki, a me ka paʻakai'ūpalu no 45 mau minuke.

Hana i ka hoʻopihaʻana:

1. E hoʻolulu i 2 punetēpēpēpēpō ma kahi māmā kaumaha ma luna o ka mahana wela.
2. E hoʻomoʻa i ka pineapi pulu (a me kekahi wai) a me ke kō. Hoʻomaʻaʻia a hiki i ka manawa e hoʻomaka ai ka melike a hoʻomaka ka'āpana.
3. E hoʻoulu i ka guava paste a iʻole guava jelly, vanilla, rum (inā hoʻohanaʻia) a me ke kui o ka paʻakai.
4. E hoʻomau i ka kuke, ka pāpale pīpī me ka pālaʻiʻuala aʻiole paha, a ma hope o ka uluʻana o ka paʻipaʻi a me ka likeʻana o keʻano.
5. Wehe i ka wela a hoʻomaha loa.

E kī i ke Empanadas:

1. E hoʻokahe i ka hapalua o ka pīpī pīpī i kahi o 1/8 iniha ka mānoanoa ma kahi'āpana momona.
2. Eʻoki i 3 1/2 'īniha ke anawaena o nā paila palaoa (a iʻole ka laulā maikaʻi).
3. E hoʻopihapiha i kēlā me kēia'ōpuni me nā kīʻaha 1-2 o ka waihona pineapulu maikaʻi.
4. E hoʻopololei i nā'āpana o ka paila me ka wai, a laila e hoʻopili i ka pāpuni paila i ka hapalua a me nā'ā'ī āpau e hoʻopaʻa.
5. E kau i ka pepa a paʻa i luna o kahi pepa pani e hoʻopiliʻia me ka pepa pepa, a hoʻohana i nā aho o ka haʻu i mea e hana ai i se silaʻoi aʻe.
6. E hana hou me ka hapalua o ka paila.
7. Hoʻomaʻi i ka pāpaʻi i nā 350 mauʻanuʻu no 20-25 mau minuke a hiki i ka pīpī a hoʻomaka wale e hoʻomaka i ke gula'ōmaʻomaʻo.
8. Wehe i ka empanadas mai ka umu. E kńwili i nń empanadas i loko o ke kńla o ka paila i puhi i ka nui o ka wela.
9. Hoʻohana ka lawelawe i ka mahana a iʻole ke ana wela.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	126
Ka nui o ka momona	9 g
Ka momona	5 g
Ka momonaʻole	3 g
ʻO Cholesterol	24 mg
Sodium	105 mg
Nā Carbohydrates	10 g
Fiber Dietary	1 g
Pāmua	1 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.