ʻO kaʻaiʻo Coca-Cola 7-Bone

ʻO kēia mea ho'āla no ka'ōhumu 7-iwi i kāluaʻia i ka umu a me nā meaʻai e hoʻonui i ka ikaika mai ka cola e hana ana i ka momona waiwai nui.

ʻAʻoleʻoe e ho'āʻo i ka cola , akā, e make ka'āpala no ka! Hiki iāʻoe ke hoʻololi i kekahi meli o ka cola māmā, akā, mai hoʻohana i ka meaʻaiʻai.

E hana maikaʻiʻia kēia meaʻai me nā'āpanaʻehu'ē aʻe ināʻaʻole hiki iāʻoe keʻoki i kahi iwiʻehiku iwi . Hoʻokomoʻia nā alakaʻi no ka hoʻomākaukauʻana i ka'ōpala ma kahi kīkī mālie.

Ka mea e pono ai

• 1 (3- ka 4-paona) pīpī 7-iwi i puhiʻia (aiʻole i kahi'ūpena'ōpū)
• Kosher
• ka paʻakai a me ka pepa
• 1 punetune
• aila olila
• 1 paona keikiʻulaʻula (creamer)
• ka uala , kāpīpī,ʻili
• 8ʻeha o ke aniani kele, holoiʻia
• 1/2 paona kāloti pēpē,'ōpala
• 1 paona
• nāʻalani'aleʻa , he lahilahi
• 1 kapu Coca-Cola a iʻole ia
• ka cola (ʻaʻoleʻai), ma ke ana wela
• 1 kīʻaha (ka mea kanu aiʻole homemade) paila bee
• 1 pākī kahi kohu kulupa kohu
• 1 punetuni ka Hungarian paprika
• 2 teaspoons i maloʻo
• oregano ,ʻeha
• 1 teaspoon
• kala kala

Pehea e hana ai

1. E hoʻomākaukau i ka pan i kaʻaila 13x9-inch ma ke kāwiliʻana me ke kī. Heʻena umu i 350 F.
2. E kāpīpī i ka 7-iwi i'ōwiliʻia me ka paʻakai a me ka pepa. E hoʻohei i ka skillet nui nui, kaumaha a hiki i ka wela, e hoʻonā i kaʻailaʻaila, a wikiwiki e huli i ka'āpana iʻa 7 ma nāʻaoʻaoʻelua.
3. E kau i kaʻaila kai i loko o ka pan. E hoʻopuni i kaʻuala, nā haloo a me nā kāloka i kahi papaʻaina. Hoʻoukaʻia nāʻaila e kāwiliʻia ma luna pono o nā meaʻai a me nā huaʻai.

1. I loko o ke pola, e hui pū me ka cola, ka paila meli, ka mailapaila kohu, paprika, oregano, a me ka lepoʻeleʻele a hui ponoʻia. E ninini pono i nā meaʻai a me nā mea kanu. E uhiʻia me kahi pahu.
2. E hoʻolālā no nā holaʻelua. Laweʻia mai ka umu a hoʻomaha i 15 minuke. Kaʻai kai. E lawelawe me nā huaʻai a me ka pan gravy.

Hoʻomaopopo: E hoʻohana i keʻano like ma kahi kuhūkila nui o ka manawa, e kuke ai i kahi haʻahaʻa no 6 a 8 mau hola. A iʻole, e hoʻokuʻu i nā huaʻakai (koe wale nā'alela i kālaiʻia), aʻaila i kaʻohe 7-iwi wale nō e like me kahi kīʻaha nui.