5 Noʻonoʻo eʻike i ka wā e kūʻai ai a me ka holoi i nā'ō'ō
Nui nā huaʻomaʻa. ʻOiaʻiʻo maoli. ʻO kēlā kiʻi o nā hua kuiʻa i ka'ākau o nā hua hānai e hōʻike ana i kaʻokoʻa. Akā, nui aku nā hua puaʻa ma mua o ko lākou nui.
1. E hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā hua Egiki e like me nā mea'ē aʻe
Ma hope o ka loiloi nuiʻana i ka helu, hiki iāʻoe ke nānā aku i nā hua kuihu e like me nā hua manu'ē aʻe, e like me ka hoʻohanaʻana iā lākou i kekahi meaʻai e kāhea ai i nā hua. Pono e hoʻololiʻia kēlāʻano nui no ka mea.
ʻO ke kūlana maikaʻi o ke koʻokoʻo,ʻo ia nō ka hoʻohanaʻana i hoʻokahi hua liʻiliʻi maʻamau no kēlā me kēia mau hua manu nuiʻelua.
E like me nā huaʻokoʻa, hua like nā pua niho, no laila ponoʻoe e hoʻohana i kekahi hoʻoponopono e pili ana i kā lākou puke e like me nā huapalapala i loaʻa iāʻoe. I kaʻikeʻana he nui nā moa moa,ʻo ia ka mea i kapaʻia no ka hapanui o nā mea e hoʻomaopopo ai,ʻo ke ana he 1/4 kapu ke kōkua i ka hoʻololiʻana i nā hua kuihi no nā hua moa i loko o nāʻike.
2. Nui nā'ōkena iʻoi aku (a maikaʻi aku) Yolks
Hiki i nā huaʻupuʻa Goose ke kaulike me ka nui o ka'ōlulu me keʻanoʻeleʻele ma mua o nā hua moa, e hiki ai ke alakaʻi i nā mea paʻakikī, nā mīkini, nā mea i hoʻomoʻaʻia. Akā, ināʻaʻoleʻoe e hopohopo, inā hoʻoholoʻoe e hāʻawi iā lākou i loko o nā mea i kāluaʻia, e ho'āʻo e hoʻonui i ka hua moa aʻelua paha i ka hui e pale i nā mea ma waho.
3.ʻAʻole iʻoi aku ka nui o nā pua a me ka puana
Hoʻopiʻi nuiʻia nā huaʻupuʻa Goose. Nui. Ma keʻano o kaʻiʻo kalo i ka moa,ʻo nā hua niho i nā hua moa. Uaʻoi aku ka waiwai,ʻoi aku, kaumaha, aʻoi aku ka lahilahi.
Hoʻomaʻo wale lākou i ka pōhaku. ʻO ka hapa o kēia no ka mea he poʻe'ē aʻe aʻoi aku ka nui o nā holoholona, aʻo kekahi hapa o iaʻano,ʻo ia wale nō ka mea eʻimi ai i ka nui o kā lākou meaʻai,ʻo ia hoʻi ka mea eʻai ai i nā meaʻai a me nā meaʻai. ke kumu o nā yolks hōʻoluʻolu.
ʻO kekahi mau māhele i loaʻa nā hua puaʻa no ka hanaʻana i ka paku, kahi i hoʻolālāʻia ai kaʻahu mai kēlā mau momona nui-nui e ka hua'ōlelo bouncy hou i loaʻa me nā'ōpala waiwai. E ho'āʻo i kēia Homemade Egg Noodles eʻike iāʻoe iho.
ʻO kekahi koho maikaʻi'ē aʻe,ʻo ia ka hoʻohanaʻana i nā hua manu ma nā meaʻona likeʻole e like me nā'aleti a iʻole kēiaʻano Spanish-Style Tortilla kahi i hoʻonaniʻia ai ko lākouʻai. A iʻole eʻoluʻolu loa ia mau mea ma ka'ānenaʻana i ka wai.
4. Eʻoi aku ka ikaika o nā huakākā
ʻOi aku ka paʻakiki o nā pūpū nūnū ma mua o nā hua manu moa, kahi mea kaulana iā lākou e hoʻohana i nāʻoihanaʻoihana. Akā naʻe, no kēia mea, hiki iā lākou ke lilo i mea paʻakikī no ka paʻakikī, e koi ana i ka ikaika nui e'ākuhi iā lākou a hāmama aʻoi aku ka nui aʻe o ka wāwahiʻana i ke kōmole ma ke kaʻina hana.
Hoʻopukaʻia nā kuhi mua: Mai kāhāhā i ka wā e pīpīʻoe i ka hua kuime ma ka pākeke aʻaʻohe mea e loaʻa. E hoʻonui i ka ikaika āu e hoʻohana ai me ka hoʻohuiʻole i kahiʻeha a me ka momona iʻeha.
5. Nānāʻo ia i nā manawa nui a me nā mea'ē aʻe
E waiho wale wale anaʻo Geese e 40 mau hua i ka makahiki. Ua waiho nui lākou i nā mea a pau i ka puna. E nānā i nā hua lehua ma nā māla mahi meaʻai a me nā hale kūʻai kūikawā ma hope o ka pukaʻana o ka lā a piʻi ka mauʻu ma kou wahi.
E noi eʻimi i nā mea mahiʻai e hānai i nā meaʻai (hiki paha iā lākou ke mālama i nā hua no lākou iho, akā eʻoluʻolu e kūʻai aku i kekahi mau mea no kaʻike maoli).