I ka manawa wale nō i hoʻohanaʻia e like me ka holoiʻana o ka palate, hoʻohanaʻia nā moho no ka meaʻai i kēia mau lā. Hoʻonohonohoʻia ka hapanui o nā Sorbets i loko o ka pahu pāʻani a hoʻoulu i ka nui no ka mālamaʻana iā lākou mai ka paʻaʻole. No kahiʻano haʻahaʻa, ua hanaʻia kēia hana i loko o kahi mea hau. Eʻoliʻoli i kēia Lemon Sorbet. He meaʻoluʻolu loa ia ma hope o kaʻai'alalaʻau i ka lā wela.
Ka mea e pono ai
- 1 ka ipu kō
- 1 ka wai wai
- 2 kaona lemon
- wai (e pili ana i 12 mau lemona leka *)
- 3-4 lepona (i hoʻopihaʻia)
Pehea e hana ai
E lawe mai i ka wai a me ke kōpaʻa i kahiʻeha i loko o kahi'ōmole i ka mahana wela, e hoʻonāukiuki a hiki i ke kaheʻana o ke kō. Mālamaʻia kēia ma kahi o 10 mau minuke. Laweʻia mai ka ipu mai i ka wela. E kau i ka pī ma kahi pae e hoʻonoe ai i ke kaula. Ināʻo ka wikiwiki, kau i ka pan i loko o ka ipu nui. E hoʻonā i ka syrup a hiki i ka mahana. E hoʻohui i ka wai lemon a me ka zest. E hoʻolālā a hiki i ka hui maikaʻiʻiaʻana. E ninini pono i ka paila i loko o kahi pahu me ka mea haoʻole.
E hoʻolili iā ia no ka liʻiliʻiʻelua mau hola.
Ke hoʻopau kokeʻia ka pāʻina, hoʻoponoponoʻia e like me kāu mau kauoha.
Nā memo i ka palena:
Hiki iāʻoe ke pani i nā limes no nā lemona e hana ana i kahi Lime Sorbet. Hiki i nā Limes Nui ke hoʻohui i kahi meaʻala nui loa i kēia meaʻai. He kōmaʻomaʻo kou'ōpū, no ka mea, he'ōmaʻomaʻo ka Lime ma mua o ka'ōmaʻomaʻo.
* E hoʻohana i ka wai mai 3-4 lemons. E hoʻohana i ka wai lemon waipala no ka wai e koe e pono ai.
** Ua hoʻohana au i nā lemona o 4 lemoni aʻo kuʻu pūpū he pūʻupuʻu maoli nō ia, akā heʻono me kaʻono. Inā makemakeʻoe i ka sorbet ka liʻiliʻi, hoʻohana i ka lemon zest a iʻole e hoʻonui i ke kō.
Nā mea hou aku i hanaʻia me Lemons:
Lemon Curd
He mea maʻalahi ka hoʻoliloʻana i kēia lemon i hanaʻia ma mua o kou manaʻo. ʻAʻole wale wale kaʻono eʻono i nā mea momona a me nā kuʻi, akā, he mea makana nui nō hoʻi ia.
ʻO kaʻaila Conimona hou
ʻO ka pīpō paʻi kekahi o nā keke liʻiliʻi loa e hana aʻaʻoheʻanoʻokoʻa me kēia meaʻai.
ʻO Limoncello Bundt Cake
ʻAe, ua nui ka lemona hou i loko o kēia meaʻai, akāʻo ka hapanui o ia mea e hele mai ana mai ka wai lelo mai ka Italia. Hiki paha iāʻoe keʻoluʻolu i ka limoncello. Hoʻomoʻa mākou i ka'ōmole i loko o ka paʻukū.
Lemon Meringue Pie
Manaʻoʻoe i nā meaʻai i hanaʻia me nā lemona me ka hikiʻoleʻana o kēia kuilolo. ʻAʻole wau i mālama i ka meringue, akāʻo ke koena o ka pai ke kūpono ke kūʻaiʻia.
ʻO ka Cake pepaʻo Betty
Hoʻohana waleʻia nā meaʻaiʻehā no ka hanaʻana i kēia meaʻaiʻono loa.
Cranberry Lemon Baklava Tarts
I ka manawa e hoʻohana aiʻoe i kēia mau pale paʻipaʻi, e hoʻomakaʻoe eʻimi i nā mea leʻaleʻa a me nāʻoihana e hoʻohana ai.
Ua kūpono lākou no ka hui pūʻokoʻa .
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 121 |
| Ka nui o ka momona | 0 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Nā Carbohydrates | 33 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 1 g |