ʻO kaʻaʻahu Dulce de leche he mea aloha loaʻo Central a meʻAmelika Hema. ʻO kēia waiwai momona momona momona momona a hoʻokahi wale nō mea pono a maʻalahi hiki ke hana! He wā lohi lōʻihiʻo Dulce de leche, no laila, e hoʻomaopopoʻoe e haʻalele iāʻoe i ka manawa kūpono e hana ai!
He maikaʻi kēia mau loleʻona waiwai eʻai ai i kāna mea pono'ī, akā, e alohaʻoe i ka dulce de leche pecan, ka'ūlū o nā leche truffles , ke kīʻaha i nā kīʻale kapuleka, aiʻole i ka'āpana leche fudge .
Ka mea e pono ai
- 1 14 ā hiki keʻaʻa
- ka waiū ma loko
Pehea e hana ai
- Ma ka weheʻoleʻana, e kau i ka wai a pau o ka waiū waikawa i loko o kahi kōpelu nui e hoʻopihaʻia ma kahi o nā'iniha he nui ma luna o ka pou.
- E hoʻopiha i ka'ōpū me ka wai, me ka maopopo e uhi pono i luna o ka waiū.
- E kau i ke kino wela me ka wela a hāʻawiʻia e hoʻolapalapa noʻehā aʻewalu hora. ʻEhā mau hora e hana ai i kahi mīkini like me ka caramel, aʻo nā holaʻewalu e hāʻawi iāʻoe i ke kukui aʻoi aku ke kūpikipiki, akā ua kūpaʻaʻo ia eʻoki. Hoʻololi i ka manawa e pili ana i kāu mau makemake a me keʻano o ka lele e makemake aiʻoe.
- E like me ke kuhi dulce de leche, e nānā i ka pae wai i kēlā me kēia 30 mau minuke a hoʻonui i ka wai i ka wā e pono ai ke uhiʻia i ka wai. He mea nui e hiki ke hoʻomau i ka wai i loko o ka wai. Ināʻole, hiki iā ia ke uha a hana i ka pōʻino a iʻole nāʻeha.
- Ma hope oʻewalu mau hora o ka hoʻomau / ka hoʻomakaʻana, e holoi pono i ka paila mai ka wela. Eʻoluʻolu e hoʻomaʻamaʻa i ka mahana wela, a laila e hoʻonoe a hiki i ke anu.
- I ka manawa e maloʻo loa ai ke kikowaena, e wehe i nā kihiʻelua a paipai i lalo i ka caramel paʻa.
- Ma ka hoʻohanaʻana i ka pahi wela,ʻoi aku ka pahi, eʻoki i ka pahu caramel i nā'āpana, aʻokiʻoki i kēlā me kēia'āpana i 6 mau wili. Hoʻomaopopo maikaʻiʻia kēia kukui ma nā pepa lole a kēlā me kēia pepa mai ka wā e kūleʻa a liʻiliʻi.
Kūʻai Nā Kūkēna
Hiki iāʻoe ke hana i kēia dulce de leche māmā i loko o kahi pahu kuʻi! E kau i ka wai o ka waiū ma loko o ka ipu iʻa a uhiʻia me ka wai i hiki ke hoʻohemoʻia ke kī. E kau i kahi poina ma luna o ka mea kuke kuke, a e kuke i ka mea hiki ke haʻahaʻa no nā hola he 8-10. (Ke hana mau au i kēia i ka pō.)ʻO kēiaʻano kumu kūpono ka maikaʻi nuiʻole āu e hopohopo no ka wai e hoʻopili ana i kona kukeʻana.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 425 |
| Ka nui o ka momona | 12 g |
| Ka momona | 7 g |
| Ka momonaʻole | 3 g |
| ʻO Cholesterol | 45 mg |
| Sodium | 168 mg |
| Nā Carbohydrates | 72 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 10 g |