01 o 09
Hana i ka Pīkā a me ka pihaʻana
ʻO Leah Maroney ʻO ka hanaʻana i ka ravioli mai kaʻiliʻana he mea maʻalahi ke hana a he mea hoihoi loa ia i nā malihini o kāuʻaina. ʻO ka mea nui aku,ʻo ka ravioli o kaʻoihana maikaʻi keʻono i nā honua ma mua o nā mea a pau āu e kūʻai ai i loko o ka hale kūʻai. ʻO ke kumu, ponoʻoe e hana i kahi pali hou māmā a laila hiki iāʻoe ke hana aku me kahi mea iki - cheese, meat, vegetables, and even fruits!
Hana i ka Pīkā a me ka pihaʻana
E hoʻopiha i ka ravioli. Hiki iāʻoe ke hoʻopiha i ka ravioli me nā mea a pau. No kēia haʻawina, hoʻohana wau i ka Squash Butternut a me ka Pear piha. Hiki iāʻoe ke hoʻohana:
- ka moa liʻiliʻi a me ka pipi me kekahi pa Parmesan
- mea kanu'āpala me ka lāʻauʻala a me nā mea kanu
- ka huaʻala a me nā halaʻi'āhiʻoki
- me nā mea 'aila me ka meaʻalani a me ka momona
E hahai i nā kuhikuhi no ka hanaʻana i ka pasta hou ma ka papa 8.
E uhi i ka pepa pasta me kahi kāwele luʻu a hiki i kou mākaukau e hoʻohana.
02 o 09
Nā hana hana no ka hana Ravioli
ʻO Leah Maroney ʻAʻoleʻoe e nele i kekahi mea kūikawā e hana i ka ravioli mai ka'ōpala. No ka hana ravioli, ponoʻoe i kahi pahi, a'ōpala, a me kekahi pola wai. ʻO ka mea hoʻolaha pālala (Hoʻohālike i nā mea kūʻai) he mea hoʻohana pono loa nō ia akāʻaʻole pono. Hiki ke hoʻohanaʻia kekahi'āpana kukui kīʻaha liʻiliʻi liʻiliʻi.
03 o 09
ʻO ka hanaʻana i nā kīʻaha no ka pihaʻana o ka Ravioli
ʻO Leah Maroney E kau i hoʻokahi pepa o pasta ma luna o ka mea ravioli. E komi i ke kinikopa i loko o ka pali no ka hana 'ana i nā kīʻaha.
Ma kahiʻoki aʻe, eʻoki i ka pasta i 1 1/2 - 2-mau 'āniha aiʻole eʻokiʻoki i nā'ōpili me kahi'okihi kuki.
04 o 09
E kau i ka piha i ka paku
ʻO Leah Maroney Ma ka hoʻohanaʻana iʻelua puna, waiho e pili ana i kahi punetēpī o ka hoʻopihaʻana i kēlā me kēia poʻe. E hoʻokuʻu i kahi puna a hoʻopiʻi i ka hoʻopihapihaʻana i kekahi.
Makemakeʻoe i ka hoʻopiha i kēlā me kēia ravioli e loaʻa i kahiʻano maikaʻi, akā,ʻaʻoleʻoe e pilikia e hoʻopaʻa i nāʻaoʻao o ka pasta.
05 o 09
E pākī i ka Peta me ka wai
ʻO Leah Maroney E hoʻopololei i nāʻaoʻao o ka pasta me ka wai. ʻO kēia ka mea e kōkua ai i ka ravioli e hoʻopaʻa paʻa i ka hōʻailona aʻaʻole i ka wāwahiʻia i ka wā eʻohiʻia ai.
06 o 09
E waiho i kahi pepa'ē aʻe o ka pāʻina ma kahi o ka pihaʻana
ʻO Leah Maroney E kau i kahi pepa o ka pasta ma luna o ka piha i ka ravioli. ʻO kēia ka mea e hoʻokumu i ka lalo o ka ravioli.
07 o 09
Eʻokiʻoki i ka Ravioli
ʻO Leah Maroney E hoʻohana i kahi'ōwili e kāomi i nā papa pāʻina. Hoʻomaka me kaʻoluʻolu kaomiʻana i ka ea a me ka hōʻailona. A laila e hele hou i ka pasta i ka lua o ka manawa, me ka hoʻoikaika nui eʻoki i ka pasta i loko o ka ravioli.
08 o 09
E hoʻoneʻe i ka Ravioli mai ka mea Ravioli
ʻO Leah Maroney E hoʻohuli i ka mea lepera ma kahi o ka papa e hana ai. E hāʻule ka ravioli mai ka mea hana.
Nānā i kēlā me kēia ravioli e hōʻoia ua hoʻopaʻa ponoʻia i nāʻaoʻao.
E kau i ka ravioli ma kahi papa hoʻokahi ma kahi pepa kukui paina. Mai hoʻolei i ka ravioli i loko o ke pola. E paʻa mau.
I kēia manawa, inā makemakeʻoe e hoʻokuʻu i ka ravioli no nā lā ma hope, e kau i ka pahu kukui piha i loko o ka paʻukū. I ka manawa e maloʻo ai ka ravioli, hiki iāʻoe ke wehe i ka pasta a hoʻokomo i loko o nāʻeke.
09 o 09
E kākoʻo i ka Ravioli a lawelawe
ʻO Leah Maroney ʻO ka mea maʻamau, ua wikiwiki koke nā pipi pasta hou. E kāhua i ka ravioli i loko o ka wai kai paʻakai no 3 a 4 mau minuke.
E lawelawe lawelawe i ka wela me ka miki a me ke kāohi.