Pehea eʻoki ai i kaʻIseraʻela Couscous

He mea e noʻonoʻo ai no ka pilikū oʻIseraʻela a me ka pehea e kuke ai? Ināʻoe e aloha nei i nā hoahānau, a iʻole, eʻimi wale anaʻoe no kaʻimiʻana i nā'ōpū a me nā meaʻai mai nā wahi a puni o ka honua, eia ka mea e pono aiʻoe eʻike e pili ana i nā hoahānau oʻIseraʻela, i kapaʻia hoʻi he kāpili peʻu.

E nānā hoʻi: 11 kahi nani kaulana o Israel

He aha kaʻIseraʻela Couscous?

ʻO ka pilikūʻoʻIseraʻela, i kapaʻiaʻo ka peʻa elele, ua like ia me nā hoahānau hānai i kēlā manawa i kēia manawa no ka mea heʻai liʻiliʻiʻano likeʻole ia mai ka semolina a me ka palaoa palaoa.

ʻOiai wau iʻike mau ai ua kapaʻiaʻo ia ma keʻano o ka hoahānau oʻIseraʻela, iʻikeʻia paha e kekahi poʻe he "pilikino'ōleʻa",ʻo "Ierusalema couscous", a, no ka mea iʻikeʻia ma loko o kaʻIseraʻela, "ptitim". ʻO Bob's Red Mill, kahi inoa nui kaulana loa, kahi inoa i kā lākou huahana pili iā lākou "Israel Natural Chorus".

E nānā pūʻia: ʻewalu mau huaʻaila piha

No laila, he aha ka mea e like ai me ke kaikunāne oʻIseraʻela? Ma muli o ka nui, he pilikino ka pilikua o kaʻIseraʻela, e like me ka bale, a, no ka mea, uaʻoluʻolu ia, heʻoluʻolu iki kona. E like hoʻi me nā kāpena couskous a me nā kīʻaha'ē aʻe , akā,ʻo ka pilina oʻIseraʻela ka meaʻaeʻole me ka nuiʻole o ka haʻina ikaika i kona pono pono'ī a pono e mākaukau me nā mea kūpono, nā meaʻala, nā mea kanu a me nā mea ulu hou. E iho i lalo no kahi hoʻomākaukauʻana a me ka manaʻo hoʻolima.

No ka mea, no ka hanaʻana o ka hoahānau o Israel mai ka palaoa palaoa,ʻaʻole ia he meaʻonoʻole,ʻoiai he meaʻai a me ka vegan . ʻO ka pilikūʻoʻIseraʻela hoʻi he haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa, a he mea ola kino a kiʻekiʻe.

Pehea e 'ai i kaʻIseraʻela a me ka Pearl Couscous

Hiki iāʻoe ke kuke i ke kaikunāne oʻIseraʻela no kekahi mauʻano. Hiki ke hoʻohana nuiʻia e like me ka pasta, ka laiki, a me nā huaʻokoʻa'ē aʻe. E hoʻomoʻa i ka lima i nā meli, e hoʻomoʻi i ka puʻu e hoʻonui i keʻano o keʻano o keʻano o keʻano o ke kino, aiʻole i luna paha me kahi mea kanu hānaiʻai a me nā huaʻalani i hoʻomapalaʻia . E ho'āʻo e hana i kahi pilikino maikaʻi o ka pilikinoʻIseraʻela ma kahi o ka pilafī laiki, a hoʻohana paha ia mea e hana ai i ka sālaina huapalapala paʻakikī, e like me ka sāina quinoa a i ka salaila laiki.

Hiki iāʻoe ke ho'āʻo i ka pilina oʻIseraʻela i nā meaʻono i kapaʻia no kozo.

No ka hoʻomākaukauʻana i kaʻIseraʻela a iʻole ka pelekane, ponoʻoe e pili i 1 1/4 kapu wai a iʻole ka'ōmole punahele no kēlā me kēia'ōpala o ka hua maloʻo. Hoʻomaʻo i ka pulupulu lāʻau, uhiʻia, no ka hola 10 paha. Kūleʻa ka huapalapala i kahi paku iki, a, e like me ka bale , nui aʻe ka manaʻo o ka "al dente" i ka wā e hana ai i ka kuke.

No kekahiʻano meaʻai me kahi hāʻina'ē aʻe, e hoʻomaʻemaʻe i nāʻeleʻele maloʻo no hoʻokahi minute aiʻoleʻelua ma kahi o ka pata, ka margarine vegan , aiʻole kaʻailaʻaila ma mua o ka kukeʻana, e like me kāu e hana ai i kahi risipi .

ʻO ka'ōlelo hoʻomanaʻo aʻIseraʻela

Keʻimi neiʻoe i kahi meaʻai maikaʻi a meaʻokoʻa paha o ka mea kanuʻo Israel no ka hoʻonuiʻana i kāu puke kuke? Eia kekahi mau mākau ho'āʻo a hoʻoikaika pono paha āu e makemake ai: