Patsavoura: Paʻiʻia ka Phyllo Cheese Pie

01 o 06

Leftover Phyllo Keʻo Paʻi: E hoʻomaka me Phyllo Pieces

I ka hanaʻana i ka tyropitakia (i ka pipi liʻiliʻi) aiʻole i nāʻoihana pailapaila'ē aʻe, hiki iāʻoe ke holo i nā'āpana phyllo i kūʻoleʻia i ka'ākau. Hiki i kekahi mau pepa ke hāmama i ka hana hoʻomākaukau. Mai kiola aku i ka palapalapala palapalapala. Akā, e hoʻohana e hana i kēia meaʻai

Nānā: No kēia meaʻai,ʻo ka mea pono loa heʻekolu mau lālani o nā'āpana phyllo no ka lalo aʻekolu no ke poʻo, a he 1/2 cup (8 punetēpu) o ka pihaʻana i ka hue ; akā, hiki ke hanaʻia me kaʻoi aʻe o nā meaʻelua (a iʻole ka hoʻopihapihaʻana i ka hoʻopihapiha, inā hoʻohanaʻia ka papa hana paila liʻiliʻi).

ʻO ka inoa maʻamau o kēia meaʻai, he patsavoura ,ʻo ia hoʻi ka "rag" a me keʻano o konaʻano hiʻohiʻona.

02 o 06

Leftover Phyllo Keʻo Paʻa: Hoʻopiha i ka Phyllo

E hoʻolale i ka umu a 350 F / 175 C.

ʻO ka māmā māmā i ka pā pani. E pūpū i nā'āpana liʻiliʻi o ka phyllo a waiho i loko o ka pā. E mālama i nā'āpana nui no ka luna.

03 o 06

Leftover Phyllo Kehi Paʻa: E uhi i ka lalo o ke Pan

ʻAʻole pono ka nānāʻana i ka phyllo a me keʻano o ka hoʻokomoʻana i loko o ka pā. E mālama pono i ka lalo o ka pan.

04 o 06

Leftover Phyllo Kehi Aʻo: Nā Lalaniʻekolu a Hoʻoulu i ka Mahina

E hoʻomau i ka hoʻohuiʻana i nā'āpana o ka phyllo - hōʻiliʻili i nā'āpana nui, a kau pono i nā'āpana liʻiliʻi - a hiki i ka likeʻana oʻekolu mau papa o phyllo. E hoʻokuʻu i ka pihapaʻa piha i ka teaspoon ma luna, e hoʻokuʻuʻia e like me ka mea e pono ai.

05 o 06

Leftover Phyllo Kehi Aʻo: Ka uhi me nā mea nui a me kaʻai

E hoʻohana i nā'āpana nui o ka phyllo no ka luna, e hana i ka like oʻekolu mau papa. Inā hoʻokahi wale nō'āpana nui e koe, waiho i kahi'āpana'āpana mua, a hoʻohana i ka'āpana nui loa e like me ke kele luna.

E'ōwili māmā i ka waiū.

E kau i luna (ʻokiʻoki i lalo a hiki i lalo) i nā'āpana a pule i ka 350 F / 175 C ma ke kolo ma lalo o ka waenakonu o ka umu no 30 mau minuke a hiki i ka meaʻeleʻele gula.

06 o 06

Leftover Phyllo Kehi Paʻa: Eʻoki a lawelawe

He māmā kēia cheese pie a maikaʻi loa - a no ka hikiʻana i ka phyllo ke hoʻoulu nui loa, hikiʻole keʻike kekahi i nā pakuhi phylloʻaʻole kūpono!

Hoʻomaopopo: E hanaʻia kēia hana kope me ka manaʻo pono, ma ka hoʻohanaʻana i nā pahūpiʻi o phyllo e like me ia i hōʻikeʻia, me nā hua piha piha ma kahi o nā'āpana'āpana.

E ho'āʻo hou i nā papahanaʻoi aku iʻoi aku i ka hoʻokahi; no ka laʻana, 3 mau lālani phyllo huapiʻi ma ka lalo, kahi, 1 a 3 mau papa o phyllo hua manu ma waena, kahi, nā papa luna.