ʻO kēia ka meaʻai okra no nā mea a pau. Make aloha okra? E hele anaʻoe e pale i keʻano e hoʻonuiʻia ai konaʻono momona maikaʻi me kēiaʻano kuke kuke. Pāʻina o okra? E hopohopo paha e pili ana paha paha paha paha paha. Mai makaʻu. Ma ka hanaʻana i nā pīpī holoʻokoʻa, wikiwiki, a me ka waiʻole, e hōʻaloʻoe i nā kumu eʻoluʻolu ai, a hiki iāʻoe ke leʻaleʻa i ka meaʻahaʻaina-hoʻonuiʻia me ka pāʻana o ke kāleka-me ka makaʻu ole. Ke hoʻohanaʻoe i keʻano, e nānā i nā loli ma ka hopena o kēia meaʻai e mālama i nā meaʻoluʻolu.
Hoʻopili kokeʻia i loko o ke kapuahi wela me kahi kīlala, okani ka okra i loko o kēia pālahalaha e like me ke kauwela hōʻoluʻolu eʻimi i nā manawa a pau. ʻOi aku kaʻoi aku o nā'ōpiopio nui no kēia maʻamau (ʻo nā mea nui nui keʻanoʻoi aku ka paʻakikī a maikaʻi loa i kaʻokiʻoki a me ka'ū).
Keʻikeʻoleʻia me kēia mau pulu'ōpiopio? E nānā iā All About Okra e aʻo hou aku. E like me ke kani o ka maʻalahi a me kaʻoluʻoluʻole o kēia meaʻai? Hiki pahaʻoe e eliʻo Roasted Okra a me Okra Grilled .
Ka mea e pono ai
- 1 paona
- okra
- 1 clove kele
- 2 teaspoons oil (olive, grapeseed, a iʻole kekahi)
Pehea e hana ai
- E huki a hoʻolei i nā piko o ka okra, inā makemakeʻoe. E koli i nā'ōpena i hoʻoponoponoʻia, e holoi i ka maloʻo, a kauʻia. E hoʻomaloʻo e hoʻomaloʻo iā lākou,ʻo ka wai'ē aʻe i ka hana kuke e hiki ai ke alakaʻi i ka mea kānana i hanaʻia ai kēiaʻano meaʻai okra e pale ai.
- Peel i ka'ōpala keʻaliki,ʻokiʻoki i ka hapalua o ka lōʻihi, aʻokiʻoki i ke alahaka me ka hikiʻole ke hiki.
- ʻOhu i kahi pālaʻi nui ma luna o nāʻano-wela kiʻekiʻe. Ke wela ke pā, e hoʻonui i kaʻaila, e hoʻokuʻu i ka pā e hoʻonoe i ka lalo me kaʻaila, a wela a hiki i kaʻaila o kaʻaila, e 30 maukona.
- E hoʻouka i ke kālani a hoʻololi i ka liʻupuʻu a hoʻomaka ka hoʻomakaʻana i ke gula, e pili ana i hoʻokahi minute.
- E hoʻomoʻi i ka okra, e hoʻoulu e hoʻonani i kaʻaila a hui pū me ke kāla. E uhi a kuhi, e hoʻoulu pinepine i ka pā e hoʻoneʻe i nā'ō okra a puni, a hiki i ka hoʻomakaʻana o ka okra e'āleʻele ma nāʻaoʻao aʻeha i ka nahu, e pili ana i 8 mau minuke.
- E hoʻololi i ka okra i kahi paleʻai a iʻole pākahi paha. E kāpīpī me ka paʻakai eʻono a lawelawe.
Nānā:
- E hoʻohana i kaʻoʻoki'ōmaʻomaʻo i loko o nā liʻiliʻi lōʻihi a laila a laila eʻoki aku i kahi kīlapala no kahi leʻaleʻa maikaʻi
- ʻO Drizzle ma kahi teaspoon a me ka meaʻono a me ka māmā ma kahi o ka pipiʻana me ka paʻakai ma hope
- Hoʻopili i kahi kapune o kahi hānai hou me ka'ōleka no ka'ōhiʻiʻona
- E'ō aku i loko o ka lima o nā'ōpiʻomaʻo liʻiliʻi me ka okra no ka'ōlinolino a me ka momona (ʻaʻohe hopohopo e pili ana i ka momona o ka hoʻouluʻana i ka slime-factor-tomato i ka waiʻawa i loko o ka mea mālama i ka slime ma kaʻike!)
- E kāpīpī i kahi meli kūʻokoʻa hou ma mua o ka lawelaweʻana -ʻo kaʻono o ka mimiko kahi maikaʻi maikaʻi loa no ka nohoʻana o okra
- ʻO ka meaʻala like me ka 1/4 teaspoon nā paʻi paiki a iʻole ka'ōmaʻomaʻiʻulaʻula hou,'āpīpī, i hoʻopiliʻia me ke kālaiki
- E hoʻomoʻa i kahiʻano maʻalahi o ka wai lemona hou ma mua o ka lawelaweʻana no ka nani o ka nani
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 82 |
| Ka nui o ka momona | 0 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 13 mg |
| Nā Carbohydrates | 18 g |
| Fiber Dietary | 4 g |
| Pāmua | 4 g |