Ma Chile, ua kapaʻia ka piha kahiko kahiko o ka empanada "pino", he mea ia i hoʻolālāʻia o ka meli o ka honua, nā aniani, nā waina a me nāʻolivaʻeleʻele a ua hoʻopaʻaʻia me nā huapalapala pa'ū.
Empanada ka wikiwiki a maʻalahi e hana a hiki ke hoʻomākaukau i mua a mālamaʻia i loko o ka pahu fri. Hiki maikaʻi ka maikaʻi o Pino inā hana ia i ka lā ma mua a e hoʻomaha i ka pō ma mua o ka hoʻopihaʻana i ka empanadas. ʻO kaʻoi aku o kāu hiki ke hana ma mua o ka manawa,ʻo ka maʻalahi loa ia!
Ka mea e pono ai
- 2 punetūpuni kaʻaila
- 2 punetēpē ka paʻakai
- 3 aniani nui
- 2 cloves keleka (minced)
- 1 paona pipi
- 2 teaset cumin
- 1 teaspoon chili lūlū
- 1 tablespoon paprika
- 1 beef bouet cube (uaʻokiʻia i ka 1/4 kapu wai wela)
- 2 punetēpō palaoa
- Empanada ka palu (hoʻopili)
- 1/2 kīʻaha waina
- 1/2 kaonaʻoliva ('āpana)
- 2 hua huapalapala, pālaʻi
- 1 egg egg
- Kōʻano: ka paʻakai a me ka pepa eʻono
Pehea e hana ai
E hoʻomākaukau i ka hoʻopihaʻai
- E hoʻonoe i kaʻaila meaʻaila a me ka wai pīpī i ka skillet ma luna o ka liʻiliʻi-he wela wela. E hoʻomoʻi i nāʻaila a me ke kuke, e hoʻoulu pinepine, a hiki i ka hoʻonʻaluʻana o nā'omela aʻala.
- E hoʻopili i ke kālani a e kuke no ka 1 minute.
- E hoʻonui i ka meli o ka honua, ka kumini, kaʻaila chili, ka paprika, ka pua pipi , a me ka paʻakai a me ka pepa eʻono ai.
- E hānai i ka pipi, hoʻonāukiuki a me ka'ōwiliʻana i kaʻiʻo me ka spatula, a hiki i ka momona. E hoʻopili i ka palaoa a hoʻomau i ka kuke no 2 mau 3 mau minuke.
- Wehe i ka skillet mai ka wela a hoʻoulu i nā waina a me nā oliveʻeleʻele i loko o ka waihona pipi.
- E hoʻopiha i ka hoʻomaʻamaʻa. Hoʻopiha ka pihaʻana iʻelua lā i loko o ka friji.
Hōʻuluʻulu i ka Empanadas
- E hoʻokaʻawale i kaʻepa empanada i loko o nā'āpana golf a me ka'ōwili i nā pōlele maikaʻi.
- E hoʻomaha i ka pōpī palapī no 5 mau minuke.
- Ma luna o kahi'āpana lepo, e'ōwili i kēlā me kēlā me kēlā me kēia pōpō o ka pailapulu i loko o ka'āpana 6-inimita e like me 1/4 iniha ke anuanu.
- E hoʻomoʻo i 1 punetēpī o ka hoʻopihaʻaiʻana i ka pipi a me kahi'āpana iʻa paʻamau i ka waenakonu o ka pōʻai.
- E hoʻopolo i nāʻaoʻao me ka wai a paʻi i ka paʻai i ka hapalua ma luna o ka hoʻopihaʻana i ka hanaʻana i kahi hapalua.
- E hoʻopaʻa i nāʻaoʻao ma kaomiʻana i lalo me kou manamana lima. E hoʻokuʻu pono i ka maka i hoʻopaʻaʻia me ka wai, a laila e huli i ka maka i ka waena a pēpē me kou mau manamana lima e hoʻopaʻa.
- E hoʻokuʻu i ka'ōpū iʻa me 2 punetēpona ka waiū a me ka pulupulu i nā empanadas me ka hui.
- E kālua i 350 F no ka 25 a 30 mau minuke a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 252 |
| Ka nui o ka momona | 10 g |
| Ka momona | 3 g |
| Ka momonaʻole | 5 g |
| ʻO Cholesterol | 115 mg |
| Sodium | 564 mg |
| Nā Carbohydrates | 22 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 20 g |