E lawelawe i kēia pīpī piʻi me ka meli maikaʻi a me ka wai pīkī pila. Hiki nō hoʻi iāʻoe ke hoʻohana i ka neachar peach ma ka syrup.
ʻO nāʻano nectarines kekahi koho'ē aʻe no kēia meaʻaʻai a hoʻohana i nā plums'āpana. E lawelawe i nā hua i hoʻolapalapaʻia me ka hauʻulu a me ka mīkini paona a iʻole ka hoʻonaniʻana o ka liʻona a me ka meaʻalani .
Hoʻolālāʻole e hoʻololi i ke kahiʻaʻai i kahi'āpana me ka lāʻau cinnamon a iʻole ka'ōpena holoʻokoʻa aʻelua paha. E hoʻomoʻi i nā meaʻala i ke kāwili simmering a me ka ho'āʻoʻana i kekahi manawa no ka ho'āʻoʻana no ka'ōpala.
Ka mea e pono ai
- 2 1/2 kahe wai
- 1 ka ipuʻalani
- 1/4 kapu piʻi brandy (aiʻole ka pika pua)
- 1 ka ipu kō
- 1/4 ka pele
- 2 teaspoons vanilla
- 6 pika (mea liʻiliʻi, paʻakikī a paʻakikī naʻe, mau peaches maʻemaʻe a paepae paha)
Pehea e hana ai
Ka Peel the Plays
- E hoʻopiha i kahi pola nui a me ka ipu hao me ka wai hau a hoʻokaʻawaleʻia.
- E lawe mai i kahi ipu wai i kahi maʻi.
- E hoʻokuʻu i nā paepae i loko o ka wai paila. ʻOhi i kahi o 10 a 20 maukona. Pono kaʻili e hoʻokaʻawale.
- E hoʻoneʻe i nā peaches a holoi koke i loko o ke kai hau e hoʻopau i kaʻai. E hoʻokuʻu i nāʻili mai nā peaches.
E hoʻomākaukau i ka wai holoi
- I loko o kahi kōpana 4 a 6-quart, e hui pū i ka wai, ka waiʻalani, ka peach brandy a me ka nectar, ka sugar, ka meli, a me ka vanilla. E lawe mai i kahi'ōpū piha.
- E hoʻoulu i nā peach peale a hoʻi i kahiʻeha. E ho'ēmi i ka mahana e emi iho, e uhi ai, ae hoʻomau i ka simmer no 15 mau 20 mau minuke, a hiki i ka māmāʻana o nā piʻi. Makemakeʻoe i ka pīpī e'aluʻolu, akā uaʻano paʻa.
- Ma ka hoʻohanaʻana i ka puna slotted, e lawe i nā peaches i kahi pola e hoʻomaha ai.
- E'ōpala i ka syrup no kahi o 10 mau minuke, a hikiʻole i ka ho'ēmiʻia e kahi hapa. Hōʻoluʻolu i ka syrup.
- E mālama i nā pīpī me ka mahana i nā kīʻaha makana me ka syrup poaching.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 285 |
| Ka nui o ka momona | 1 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Nā Carbohydrates | 72 g |
| Fiber Dietary | 4 g |
| Pāmua | 3 g |