Pāʻani 4-Ingredient Baked Brisket

He paʻakikī ka manaʻo e hoʻohana waleʻia kēiaʻano belc beef brisket i nā mea nui 4. He mea paʻakikī a palupalu. He mea nui ka manawa hoʻomaha no kaʻaeʻana e hāʻawi hou i nā waiʻono i ka'ōmole o ka brisket: iʻole, e maloʻo paha ma hope o ka okiʻana. Pono eʻokiʻoki i ka Brisket e kū'ē i ka palaoa. Hiki ke hoʻololi i ka meli a me ka moa moa no ka wainaʻulaʻula inā pono.

Ka mea e pono ai

• 1/2 anianiʻalani, i paʻiʻia
• 1/2 hue waina
• Kosher paʻakai a me ka'ōpū pepa maloʻo
• 3 i 4 paona paʻi pīpī liʻiliʻi, momona-pōle
• 1 pākī kahi kohu kulupa kohu

Pehea e hana ai

1. ʻO ka umuʻehuʻehā i 450 F. E pae i ka paila panake me ka pahu.
2. E hana i kahi moe o ka'uaniʻalani i loko o ka pā pani. 'Apalu'āpelu me ka wainaʻulaʻula .
3. E kāpīpī i kaʻaoʻao'āpana o ka brisket me ka momona a me ka paʻakai a me ka pepa'ōmaʻomaʻo hou. E hoʻohuli i kahi kīʻaha a kau ma luna o kahi moe o aniana , momona-ʻaoʻao i luna.
4. E kāpīpī i ka top (momona) o ka brisket me ka'ōpala o kaʻaila apalapala a me ka pepaʻeleʻele hou .

1. E waiho i loko o ka umu wela, aʻokiʻia, a hoʻomoʻa no 15 mau minuke. Wehe i ka ipu pani a hoʻokuʻu i ke kī. ʻO ka mahana wela i 325 F. E hoʻi i ka pan i ka umu a hoʻomoʻa i hoʻokahi mau lā 1-1 / 2.
2. Wehe i ka pan mai ka umu mai a hoʻomaha, uhiʻia, no 15 mau minuke. Wehe a hoʻomaha hou i 15 mau minuke ma mua o ka hoʻopiliʻana i ka huapalapala i ka palaoa e lawelawe.