ʻO kēia mau kīpīʻulaʻula i hoʻouluʻia i loko o kaʻala o ka mea kanu he mea kūpono ia no kaʻaina kauwela. E lawelawe me kekahi mea puhi a puhiʻia paha i puhiʻia no ka meaʻai maikaʻi.
Ka mea e pono ai
- 8 potatoes (
- He maikaʻiʻo Yukon Gold no kēia)
- 1 kaʻaila bacon (hoʻonuanu,ʻaʻole hoʻoheheʻeʻia)
- No ka Herb Mix:
- 2 punetēpuni
- keki
- 2 punetēpakai kahiki (nā mea kanu)
- 2 punetēpō paʻakai
- 2 punetēpē ka paʻakai (kai aiʻole kosher)
- 2 punetēpuni kaʻeleʻeleʻeleʻele
- 2 punetēpō ke kō
- 2 punetēpuni
- paprika
Pehea e hana ai
- E holoi a me ka uala maloʻo. E honi i ka momona o ka pua bale i loko o kaʻili o kēlā me kēia kīlaʻau, e uhi pono. E hoʻokuʻi i nā lau nahele. e'ōwili i kēlā me kēia kīlaʻau i loko o ka mea kanu i ka nahelehele, me ka maopopo e uhi pono. ʻO ka pīpī i kēlā manawa kēia manawa.
- E kau ma luna o ka mea wela i loko o ka mea pupuhi, a no ka nohi no hoʻokahi hola i 250 deg, e huli ana i hoʻokahi. Wehe i ka palamu a hoʻopili i kēlā me kēia mea i loko o kahi papa pālua o ka pahu alumina kaumaha. E hōʻailona i ka pahu a hoʻokuʻu hou i ka pumehana no kekahi 1 a 1 1/2 mau hora aiʻole a hiki i ke kuhūʻana i ke kikowaena i ka paʻiʻiaʻana me ka pahi a iʻole ka piko.
- Hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu i ka 'kaomi o ka'ōpala' a me nā kikowaena o kaʻuala e like me ke kūlike. ʻO kēia ka hopena o ka pāʻina.
- Inā hōʻoluʻoluʻoe ma ka hoʻohanaʻana i ka momona bacon, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka hoʻopōlaha hua'ōlelo ma kahi. Hōʻike wau i ka nui o ka mea'alapalaha ma kēia mau mea,ʻaʻole hiki i kaʻailaʻaila a mea kanu paha keʻokiʻoki ia mea no kēia meaʻai.
- Ināʻaʻoleʻoe e komo i ka mea puhi pua, e hana pono kahi'alapalahu e hana pono. ʻO kēiaʻaoʻaoʻaoʻao he mea maikaʻi loa ia mai kahi hoʻomoana.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 314 |
| Ka nui o ka momona | 1 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 2 mg |
| Sodium | 1,813 mg |
| Nā Carbohydrates | 70 g |
| Fiber Dietary | 8 g |
| Pāmua | 9 g |