Nā pua: Nutritious a Versatile

Ke'ōlelo mākou no nā hua,'ōlelo mākou e pili ana i nā hua i loaʻa mai mai ka moa - a he mau hen paha, e pololei. Me nā huaʻole,ʻaʻole e loaʻa nāʻoihana mahiʻai e like me kā mākouʻike.

ʻO nā puaʻa he mea koʻikoʻi nui loa i nāʻano hoʻomākaukauʻana i nā meaʻai no nā meaʻai i hoʻomoʻaʻia. ʻO lākou kekahi o nā meaʻai nui a me nā mea maʻalahi i ko lākou pono pono'ī.

NāʻAiʻAi: E hoʻoholo ponoʻia nā nui o nāʻaʻa i ka paona.

ʻO ke kaulike kūpono no ke kakini he nui no kēlā me kēia me kēia:

ʻO nā hua nui, i kauʻia he 2 auneke i kēlā me kēia,ʻo ia ke kūlana, no lailaʻo ia kāu mea e manaʻo ai ināʻaʻole i hōʻikeʻia kahi nui.

NĀ HULA KĀLAHI:ʻO nā AA A a me Aʻo nā māka wale nō i kūʻaiʻia i ka lehulehu, aʻo kaʻokoʻa ma waena o nā kānanaʻelua he mea nui ia o ka'ōpio. ʻO ka mua i ka hua manu,ʻo ka nui o ka palahalahaʻana i ka wā i wāwahiʻia,ʻo ka mea lahilahi ke keʻokeʻo a me ka palaka palau.

Ka Hoʻomoʻahua Pūʻai: I nā lā e mālamaʻia ai lākou i ka lama, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā hua a hiki iʻehā pule i hala o ka lā "kūʻai aku." I ka manawa e puka aku ana lākou i waho o ko lākou pūpū, e hoʻohanaʻia i loko o nā lāʻelua. Hiki nō hoʻi iā lākou ke komo i loko o lākou. No laila, mālama i nā hua i loko o kā lākou pahu kāleka ma mua o kēlā mau momona i loko o loko o kekahi mau pahu kukui.

Ka Freadness Egg: Ma loko o kēlā me kēia moa he pahu ea. Ma muli o kona pūpū porous, hiki i ka ea i loko o ka manawa, e hoʻonui i kēiaʻili. No laila, hiki iāʻoe ke hoʻoholo i ka mea hou o ka hua manu ma o ke kākoʻo. E kau wale i ka hua i loko o ke aniani:

ʻO ka "hoʻopiʻi pāhola" i ho'ākākaʻia ma luna nei he mea kūpono hoʻi ia i ka nānāʻana i ka hou.

'Elelei Hauleʻa:ʻOhua'aleʻa he pūpū salmonella , kahi e hiki ai i ka maʻi e hānaiʻia. E holoi lima i ka lima ke mālamaʻoe i nā huaʻona a e hoʻomaopopo pono i ka moaʻana o kāu mau hua. No nā hoʻomākaukauʻana i loko o ka hulu hānaiʻole, e like me ka mayonnaise, e hoʻohana i nā hua i paʻiʻole , i mālamaʻia me ka wela e hoʻopau i ka salmonella.

Nā Nūnū a me kaʻOihanaʻOi:ʻO ka nūnē piha loa i ka meaʻai, waiwai nui i ka protein a me ka hao; Hāʻawi pū lākou i nā huaola A, D,ʻE, K, a me B. ʻO ka hua keʻokeʻo he mea kiʻekiʻe ia i loko o ka protein a me ka momona. I nā makahiki i hala aku, ua manaʻoʻia he maikaʻiʻole nā ​​hua ma muli o kaʻike o ka cholesterol. Akā, i kēia mau lā,ʻae like nā meaʻai meaʻaiʻai ka cholesterol i nā hua aʻo ka "maikaʻi"ʻano.

Hoʻokahi hua nui ma loko:

A inā ua noʻonoʻoʻoe ināʻoi aku ka maikaʻi o nā hua manuʻeleʻele iāʻoe ma mua o nā mea keʻokeʻo,'ōlelo kūpono,ʻaʻole lākou he likeʻole. Ke waihoʻia nei lākou e kekahiʻano'ē aʻe o ka hen.