ʻO ka'ōmole dried dried fruit or kompot (KOHM-poht) he makana momona a maʻalahi o nā hua'ōpala iʻaiʻia ma ka makahiki a pau ma Polani, akā ua kaulana loa i ka hāʻule a me ka hoʻoilo. Hoʻohanaʻo ia i ka momona o ke kauwela i mālamaʻia e ka maloʻo a hoʻoulu houʻia me ka wai, ka wai, nā meaʻala a, ma kekahi mau mea, inu wai.
He'Aʻaleʻa Kalikimaka kahiko ia ( wigilia ) mea kanu a hanaʻia me nā hua maloʻo 12 heʻokoʻa e pani ai i nā aposetolo 12 (Ke kānalua nei wauʻo Iuda?). Ke kuʻiʻia i lalo i kahi kūlike o ka māmā, lilo ia iʻanoʻano jam i hoʻopalapala nuiʻia i ka toast aiʻole ka ice cream. He makana nui nui ia, akā, pono e hoʻonāʻia. Hoʻopiʻia nā papa hana hoʻopihapiha no kahi o hoʻokahi pule.
Eia kaʻanuʻu ma ka hoʻohanaʻana i nā hua hou e kū'ē i nā hua maloʻo - Polish Rhubarb Compote Recipe.
Ka mea e pono ai
- 1 1/2 paona hua huaʻi maloʻo (nā'āpana, nā'āpana, nā fiku, nā'ōpiʻa, nā peaches, pears, nā hua, a me nā mea'ē aʻe)
- 8 ipu wai
- 8 mau'ōpū
- 2'alapona
- Kō koho:
- lemon zest
- Kōʻanoa: 1 kapu sugar (aiʻole eʻono)
Pehea e hana ai
- I kahi'āpana nui, kahi 1/2/2 paona i nā hua maloʻo a pau i kohoʻia,ʻeono kapu wai 8, nā'ōpuni keʻokeʻo, 2 mau lāʻau kapona, a, inā e hoʻohana, lemon zest a me ke kō.
- E lawe mai i kahi maʻihe, e ulu pinepine. E ho'ēmi i ka wela a hoʻomohu, e uhiʻia, no ka 20 mau minuke a hiki i ka wā eʻoluʻolu ai nā hua aʻo ka syrup ua lahilahi.
- E hoʻonui i ka wai inā makemakeʻoe i ka nui o ka likeʻole o ka wai, a iʻole, no ka compoteʻoi aku, e hoʻomau i ka simmering e ho'ēmi i ka wai.
- E hauʻoli i ka waiʻauʻau wai hau a hoʻololi i nā pahu holoi maʻaʻole. Hoʻohālikelike no hoʻokahi pule hoʻokahi.
Eia kekahi mauʻoihana recote:
- 'ŌleloʻApelika Apricot Compote Recipe
- Hoʻolāʻau Hoʻoponopono RUbarb
- ʻO kekahi papa hanaʻo Rhubarb
- ʻO ka papaʻupuʻaʻo Beretania Pelekane
- ʻO ka mea kanu Iudaio i kōʻai
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 68 |
| Ka nui o ka momona | 0 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Nā Carbohydrates | 18 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 0 g |