He mea maʻalahi kēia mau kuki ma ka papa hana meaʻai. Hāʻawiʻia ka'ōpala iā lākou i kahi'ōpala o ka momona, aʻo nā hakeke halulu e hoʻoponopono pono iā lākou.
Ua hana wau i nā kuki i paʻiʻia me kaʻaila canola, akā, e hana maikaʻiʻia kekahiʻaila iʻole kaʻaila. No kahi kuki momona maikaʻi, hiki ke hoʻololiʻia ka waiū maʻemaʻe.
E nānā hoʻi
Hoʻopiʻia kaʻaila'alapalinaʻo Brown Sugar
Kōkua Cookie
Ka mea e pono ai
- 2 1/2 kīʻaha i ka palaoa a pau, 11 1/4 oun
- 1 1/2 teaspoons ka meaʻala
- 3/4 teaspoon ka paʻakai
- 3/4 teaspoon ka'āpana'āina
- 3/4 ke kīʻahaʻaila meaʻai (aiʻole kahiʻono kūponoʻole, e like me ka canola, kaʻaila o ka kānana, aiʻole ka mea'alapalapala)
- 1 ka ipu kō
- 2 hua nui
- 1 teaspoon vanilla kahi
- 36 pecan halves
Pehea e hana ai
- E puhi i ka umu a 375 F (190 C / Gas 5). E laina i kahi pepa e lapalapa ai me ka pepa pepa pepa a iʻole ka'ōmole kalaula, aiʻole kaʻaila e māmā.
- Hoʻokomoʻia ka'ōpala, ka mīkū palolo, ka paʻakai, a me ka nutmeg i loko o kahi kīpuni.
- E hoʻohui i kaʻaila a me ka paʻakai. E hoʻonui i nā hua i hoʻokahi manawa, e pāʻani maikaʻi ma hope o kēlā me kēia waihona. E hoʻomoʻi i kahi hoʻoili vanilla.
- E hoʻokuʻu i ka palaoa i ka huiʻana i ke kōpaʻa i ka manawa hoʻokahi; e hoʻoneʻeneʻe a hiki i ka hoʻohui maikaʻiʻia.
- E hoʻokuʻuʻia ma nā teaset ma luna o ka pākaukau cookie i hoʻomākaukauʻia. Hoʻopili māmā i kahi hapalua o nā pecan i luna o kēlā me kēia kuki.
- E puhi i loko o ka umu wela ma mua o 10 a 12 mau minuke, aiʻole a hiki i ka'ōmaʻomaʻoʻana o nā kukui a puni nāʻaoʻao.
- E hoʻomaha no kahi o 2 a 3 mau minuke ma ka paila. Laweʻia mai nā pāpale bakena i kahi hui kī e hoʻalili ai.
- Hana i kahi 36 mau kuki.
Hiki iāʻoe ke like
Pākī Kuki Kūlehu me kaʻaila Leʻa
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 862 |
| Ka nui o ka momona | 85 g |
| Ka momona | 8 g |
| Ka momonaʻole | 49 g |
| ʻO Cholesterol | 25 mg |
| Sodium | 155 mg |
| Nā Carbohydrates | 26 g |
| Fiber Dietary | 11 g |
| Pāmua | 12 g |