He aha? ʻAʻohe Zest ma ka Hale?
Ua hala i ka manawa wale nō e nalowale neiʻoe no kahi papaʻano,ʻo ia ka hanana kūlana ulu hou?
Hiki, me kēia hōʻano wikiwiki, hiki iāʻoe ke hana ma ka lima i kēlā me kēia manawa e pono aiʻoe.
Mai Kiola aku iā ia!
Mai kiola aku i kaʻonika, lemon, aiʻole ka lime peels ma hope o kou laweʻana i ka wai. Ma mua, ma mua o ke kaniʻana, hoʻokemo i ka'ōpū me kahi microcane, zester, aiʻole mea meaʻai huaʻai, e hoʻomaopopoʻoeʻaʻole e lawe i kekahi pith keʻokeʻo keʻokeʻo me ka manaʻo.
Hoʻokuʻu iā ia!
E kau i ka nalu ma kahi'āpana pepa a iʻole ka pepa i hoʻopiliʻia a hoʻokuʻu kokeʻia . I ka manawa e maloʻo ana, e hoʻololi i kahi pīkole kāleka zip-top a mālamaʻia a hiki i ka wā e pono ai.
E hoʻohana iā ia!
ʻAʻole pono ke kauʻana i nā kikooho ma mua o ka hoʻohana. ʻO kahi hoʻolālā (no ka ukuʻana no kekahi mau tiole hau). No ka laʻana, i ka manawa e hoʻomaopopoʻia ai he pāʻina 1 teaspoon o kaʻalani kala, e ana i ka 1 1 teaspoon teaspoons o ka zzenzenzen.
E hoʻomau i ka hoʻohanaʻana!
Hiki ke hoʻomauʻia ke kinipona no kahi oʻeono mahina inā i hoʻopaʻa paʻaʻia. E heluhelu hou e pili ana i nā lemona maʻaneʻi .
ʻO nā mea'ē aʻe no ka hoʻopiliʻana i nā kāpena
- Peheaʻoe e'ānai ai i ke kīpīʻanuʻu : ʻOiai e makemakeʻoe e hoʻohana i nā meaʻono hou e like me ka mea e hoʻonaniʻia ai i nā palaoa, nā pōpō, a me nā kīʻaha, he meaʻono ia e like me ka hoʻonani houʻana i ka mea i hoʻokomoʻia ma keʻano he mea hoʻokomo i nā meaʻai. E heluhelu hou eʻike i keʻano pehea e hana ai.
- Pehea e Candy Citrus Peel : Ua kāluaʻia nā pele lōʻihi, a me nā meaʻeleʻele o ka ulu o ka peelima i kahi meaʻawaʻawa a laila hele lākou eʻauʻau i loko o ka wai, ka wai me ka syrup kulina no kahi hola. A laila ua hoʻomaloʻoʻia lākou no ka hoʻohanaʻana i nā mea i hoʻomoʻaʻia aiʻole i hoʻokomoʻia i ke kokoleka no kahi kuikahi kūikawā.
- Pehea ka Zest a me ka wai a Lemon : Eia ka'ōlelo no ka kohoʻana i ka lemon pono a me ka mea e hana ai me ia i ka manawa āu i loaʻa ai e loaʻa i ka nui o kaʻai a me ka wai.
Recipes Kiʻi no Zest
- ʻO Gremolata Ka mea kanu : ʻO kēia mea he mea'enela Italia maʻamau i hanaʻia me ka pāhiri, keleka, a me ka lemon zest. Hāʻawiʻia i ka mea maʻamau i ka mea kau, akā ua maikaʻi ke keiki hipa (ʻoiai ke paniʻoe i ka mint no ke pāhua) a me ka iʻa (e ho'āʻo ana i ka pihi no ka pāʻina).
- ʻOihana 10 Citrus Candy Recipes :ʻO ka momona a me ke kī (ʻo kekahi e'ōlelo "hoʻoluhi") he hopena hopena maʻamau. Eia nā loulou i ka citrus (ʻalani, lemon, lime a me kaʻulu hauʻoli) i nā kukui e komo pū ana me nā fudge, nā kālai, nā marshmallows, a me nā mea'ē aku.