He meaʻono maikaʻi i ka meaʻono maikaʻi loa, akā,ʻo ia ke kumu no ka nui o nāʻoihana hou. ʻO ka huaʻona pipi i hui pūʻia me kahi hui o ka meaʻai a me kaʻaila I ka wā i hoʻokomoʻia ai me ka meringue a me ka mīkini liloʻana iʻo Snowberryberry a hiki i ka mea hiki ke pale aku i kahi haʻuki, e'ūpī aiʻo ia i nā hua o ka pale a me ka'ōmole.
ʻAʻole ia, akā,ʻo ka momona o kahi kōpihi guile e hana ai i ke kui kuihi; ʻo ke kuihi ka hoa kūpono no ka iʻa puhi'a'ā me ka iʻa a me ka mea e pono ai me ka mea'alapī panakō. Ke hoʻohanaʻia no nā meaʻaiʻono, hele maʻalahi i ke kōpaʻa; E makemake ana pahaʻoe i kekahi, akā,ʻaʻole e like me kahi pale pulu.ʻO, kēia compote e like me ka home me nā meaʻai a me nā iʻa e like me ke kuʻiʻana o ka'ōwili, a pēlā ia e lilo ai i kumu hua nui loa.
Ka mea e pono ai
- 3 mau kapu / 450g gooseberries (i luna a kūpale) *
- 3 punetēpili / 28g sugar (nani / pīpī)
Pehea e hana ai
E ho ohumu i ka umu a 180C / 350F / ke kŰkelŰ 4.
- E kiola i nā gooseberries ma kahi pepa bakena a kāpīpīʻia me ke kō. E hoʻomoʻa i ka umu wela a hiki i kaʻoluʻolu, e like paha me 20 - 30 mau minuke.
- Hoʻopili i nā kuihiki i loko o ke pola a me ka māmā me ka'ōpala e wāwahi i ka hua a hoʻokuʻu i ka wai. Eʻono no ka nānāʻana i kaʻono a hoʻonui i ke kōpaʻa inā makemakeʻia,ʻo ia ka makemake pilikino a ma muli hoʻi o ka hoʻohana hope o ka compote. Inā makemakeʻoe e hoʻohana me ka iʻa a me kaʻiʻo a laila hele maʻalahi i ke kō.
- E hoʻouka i ka pilina o kaʻekalesia'Eliona i ka hoʻohanaʻana (hou, no ka hoʻohanaʻana i ka hopena o ka compote)
- E hoʻohana i ka makemake, aiʻole e lawelawe me ka cream e like me keʻano pudding. E mālama pono ka compote ma ka friji no kekahi mau lā a he maikaʻi nō hoʻi no ke kaumo. Hoʻohana i loko oʻelua mau mahina inā loaʻa ke kāneto iʻole e hōʻoiaʻoe eʻai i ka compote i kāna mea maikaʻi loa.
OPTIONS
- Inā makemakeʻoe i ka meaʻoi aku ka maikaʻi, hoʻohui pū me ka huaʻole , hoʻohui i ka compote ma kahi meaʻai meaʻai i ke kūlike āu e like ai, a laila e hele i kahi kānana. ʻO ka hua'ōlelo hualoaʻa he nui loa.
- No kahi pūpū pumeka pākahi, e hoʻokomo i nā hapakolu o nā hua i loko o ka mea holoi, a hiki i kāu kūpono i makemakeʻia, e hele i loko o kahi kānati a laila e hoʻohui hou i nā kui. Hiki ke hoʻohanaʻia kēiaʻano no ka compote no ka hauʻoli, e'ōwili i nā naʻaupō a me ka lau.
ʻO ka hoʻouluʻana a me ke kīʻana i kahi kuihi e pā ana i kaʻokiʻana i kahi'ōpala i koe ma luna o ke kuihi, a pēlā pū nō hoʻi ka mea liʻiliʻi i lalo. ʻAʻole pono ka hanaʻana i kēia, akā naʻe, no ka hoʻopili maikaʻi loa i ka pepa i hoʻopauʻia.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 75 |
| Ka nui o ka momona | 3 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 1 g |
| ʻO Cholesterol | 21 mg |
| Sodium | 14 mg |
| Nā Carbohydrates | 5 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 7 g |