E like me ka hapanui o mākou, ua hana pahaʻoe i nā kīlaʻau pailaʻole i nā makahiki, akā ināʻoe iʻai iki i loko o ka hale Helene,ʻikeʻoe he mea paʻakikī a he hauʻoli. Eia ka mea huna, ke hoʻohana pahaʻoe i ka hohonu a me kaʻenaʻena. Hiki iāʻoe ke hana.
Hele nā Helene i nā pālaniʻuala e like me ka meze, kaʻaoʻaoʻaoʻao, a me ke kīʻaha nui no kahi meaʻai māmā.
Ma ka'ōlelo Helene, ua pili ka pāʻani i nā hua'ōlelo o ka pāh-TAH-tess tee-ghah-nee-TESS.
Ka mea e pono ai
- 2 pālala nui (kukeʻana)
- 2 teashi o ka paʻakai (kai)
- 3'oniha o kaʻailaʻaila (no ke kāhiliʻana)
Pehea e hana ai
- ʻO Peel kaʻuala a me ka'āpana i nā'ōniʻoniʻo, nā'āpana, aiʻole nā'āpana liʻiliʻi, e like me ka makemake.
- E lele i loko o ke kai anuanu no 15-30 mau minuke, e hoʻomaʻemaʻe maikaʻi, a maloʻo.
- ʻO ka paʻakai ma mua o ka uʻiʻana.
Paʻa hohonu hohonu:
- E lawe mai i 355F (180C), e hoʻokuʻu i ka pahu a make no 7 mau minuke.
- E hoʻonui i ka pahu a hoʻokuʻu hou i kaʻaila.
- E hoʻoneʻe i ka pahu aʻaila no 5 mau minuke.
- E hāpai i ka pahu a hoʻokuʻuʻia noʻelua minuke. Hana i kahi wela.
Paʻa pan:
- I loko o kahi panʻi hohonu, hoʻonāhana 1 a 1 1/2'iniha o kaʻaila ma luna o ka wela nui ma mua o ka hāʻawiʻana i kaʻaila.
- E hoʻokuʻuʻia he mau minuke 4-5, e hoʻonāukiuki i kekahi manawa no lailaʻaʻole lākou e kāohi.
- E uhi i ka pan a hoʻomana i ke kuke a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo.
- Laweʻia me kahi puna i kāpaeʻia, e hoʻouluʻia i kahi kānana aiʻole colander a lawelawe.
No ka hoʻouluʻana: ʻAʻole nui nā Helene e hoʻoulu i kaʻuala ma nā kāwele pepa pale, akā naʻe, he mea nui kēia. Ināʻoe e hoʻoulu iā lākou, e hana pēlā no ka lōʻihi o ka hemoʻana i ka nui o kaʻailaʻoi.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 1001 |
| Ka nui o ka momona | 108 g |
| Ka momona | 15 g |
| Ka momonaʻole | 79 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 783 mg |
| Nā Carbohydrates | 11 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 1 g |