Iā manawa maʻamau, e paipai wau iāʻoe e hoʻohana i ka baleka maikaʻi maikaʻi loa e hiki ai iāʻoe ke loaʻa no nā loiloi. Akā naʻe, he mea liʻiliʻi kēia meaʻai,ʻaʻole i hoʻokū maikaʻiʻia inā he nui nā kokoleka koko. No laila ma kahi o ka uhiʻana i ke kelekele keʻokeʻo no nā kāloka (kahi nui ka nui o ka waiu pata), e hoʻohana i nā kopakekale keʻokeʻo keʻokeʻo. E hoʻomaopopo hoʻi i kēia mau kukui, e like me ka nui o nā loiloi, he nui nā manawa lōʻihi, no laila e hoʻomaopopoʻoe e haʻalele i ka manawa e hana ai.
He meaʻoluʻolu kēia mau momona i ka wā i hoʻopihaʻia ai me ka pehu palapalā. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i kahi kūʻai a hana paha nou iho .
Ka mea e pono ai
- 1 lemon (no ka hōʻailona)
- 1ʻalani (no ka hōʻailona)
- 3/4 ke kīʻaha kaumaha
- 12 ounces keʻokeʻo i nā kimekiko makaleka
- 1/3 kapu kīʻaha koko (no ka lepo lepo)
- 1 paona ka baleka keʻokeʻo keʻokeʻo (no ka tempration)
- Garnish: mau meaʻala o ka hinuʻalani a lemona paha
Pehea e hana ai
- E hoʻomākaukau i kahi pepa hana bakena ma ke kāwiliʻana me ke kalapala alumini a pepa pepa. E kau i ka baleka keʻokeʻo i loko o kekahi pola nui.
- E kau i ka mīkini a me nā kumukūʻai ma ka liʻiliʻi liʻiliʻi a hoʻohālike a hiki i ka'ōpūʻana o nā'ōpū ma nāʻaoʻao o ka pan. Laweʻia mai ka wela a uhi. E waiho ka'ōmole no 30 mau minuke i mea e hoʻokomo ai a hoʻopomo i nā'awahi.
- E hoʻokuʻu i ka baleka keʻokeʻo i loko o ka mīkiniʻenehana a iʻole ma luna o ka mea haoʻaila. E hoʻihoʻi hou i kaʻaila i ka wela no ka hoʻomaʻamaʻaʻana, a laila, e nininiʻia ma loko o kahi kānana ma luna o ka baleka keʻokeʻo. Eʻoluʻolu e hui. E uhi i ke kikoche me ka wrap wrap a hiki i ka hoʻonalili i ka mahana wela.
- Ke hoʻomaʻamaʻaʻia, waiho ka ipu i loko o ka fīkiki e kūpaʻa, no 4 hola a iʻole ka pō.
- Ke hoʻoikaika paʻa i keʻano, ka puna a iʻole ka paipu 1-inch mau pōpō o ke kiʻi ma ka pepa bakena hoʻomākaukau. E hana hou no ka hālāwai hou a waiho i ke kī o truffles i loko o ka pahu paʻale e hoʻonohonoho no 2 mau hola.
- Eʻoki i kou mau lima me ka'alaʻena paila, a'ōwili i nā kāloka kapi i nā kāʻei. E hoʻi i ka paʻaleʻa no 2 mau hola no ka hoʻokūpaʻaʻana iā lākou e komo i loko o ka chocolate.
- E hoʻonā i ka baleka keʻokeʻo , aiʻole ia, e hoʻoheheʻe i ka balaka me 1 tablespoon o ka hōʻiliʻili hua. E hoʻokuʻu i nā kikowaena kikowaena ma ka halelekale i hoʻoheheʻeʻia ma ka hoʻohanaʻana i nā mea hanahana aiʻoleʻelua mau kākoʻa. E holoi i ka baleka ma luna o ka'āpana o ke pola, a kau i ke kāloka pipi i ka pepa baking. ʻOiai ke hoʻomalulu wale ke kālekale, e hoʻonaniʻia me nā paʻipaʻi o nā lemoni a iʻole kaʻalani.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 158 |
| Ka nui o ka momona | 10 g |
| Ka momona | 6 g |
| Ka momonaʻole | 3 g |
| ʻO Cholesterol | 12 mg |
| Sodium | 24 mg |
| Nā Carbohydrates | 16 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 2 g |