ʻO kēia lasagna primavera he mea maikaʻi nui i mua o ka hiki ke hōʻiliʻili a hoʻomaha i ka pō ma mua o kou manaʻo e lawelawe. ʻO nā māmā a me ka puaʻa ricotta māmāʻaʻole hiki ke kūʻai, akāʻo ka huiʻana e hana i kaʻaina lani a me kaʻaina. He nui nā mea i koe no nā awakea e lawe ai i ka hana a i ke kula paha!
ʻO kēia kaʻu meaʻai no ka Dairy-Free Ricotta , kahi e lawe ai i kekona hekona wale nō e hana ai a maikaʻi loa.
Ka mea e pono ai
- No ka meaʻai mālamaʻaila Dairy-Free:
- 1/4 ka palaoa
- 1/3 kapu i ka meaʻala kai
- 1 teaspoon ka paʻakai
- 2 kapu waiū
- 2 teaspoons cider winika
- Kōʻanoa: 1/2 kaʻinaʻaila o kaʻailaʻaila
- No ka White Sauce:
- 3 hui punaʻailaʻaila
- 1/3 kapu i ka palaoa
- 1 ka'ōpala nui keleka (ka'āpana'āpala)
- 3ʻaila waimona
- 2ʻeke / 20 'auneke spinach (hākōkī akā'ōwili a paʻiʻia ma waena o nā kāwele pepa)
- 1/2 teaspoon ka paʻakai (aʻoi aʻe i ka mea'ē aʻe)
- Na Lasagna:
- 1 teaspoonʻailaʻaila
- 8 ounces lasagna noodles
- 1 pāʻina punahele-ʻole ricotta (ʻike i ke poʻo poʻo)
Pehea e hana ai
- E hoʻolale i ka umu a 400 F.
- E hana i ka mea'anati. E hoʻohui i ka palaoa, ka meaʻala kai me ka paʻakai i loko o kahi liʻiliʻi liʻiliʻi. E hoʻomoʻi i ka ¼ kapu o ka waiʻona almond, me ka hoʻopiliʻana me kahi hue lāʻau a hui ponoʻia ka paʻi. E hoʻonui i ka waiūmona almond, ka wīne a me kaʻaila (inā hoʻohana), e hoʻoulu ai a hiki i ka laumā. E kau i ka mahana wela a me ka kuke, me ka hoʻoulu mauʻana, a hiki i ka hoʻopiliʻana o ka paila, e like me 4-5 mau minuke. Holoʻia ka pan mai ka wela a hoʻokaʻawaleʻia.
- E hana i ka milo keʻokeʻo. I loko o kahi liʻiliʻi liʻiliʻi, e hoʻonā i kaʻailaʻaila ma luna o ka mahana wela. E hoʻonui pinepine, e hoʻopili i ka palaoa a me ke kāleka a eʻaila aʻaila a puhi ka lepo i ka meaʻono, kokoke i 2 mau minuke. E hoʻonui iki i ka waiʻona almond, e hawanawana a hiki i ka likeʻana o ka paila. E lawe mai i kaʻalani i kahi ohe, e hoʻohuli i ka wela a emi iho a kuke aʻaila a paʻa ka mīkini, e pili ana i 4 mau minuke. E hoʻoulu i ka'ōniʻi a me ka paʻakai i meaʻai. Holoʻia ka pan mai ka wela a hoʻokaʻawaleʻia.
- I kēia manawa, e lawe mai i nā kīʻaha o ka wai paʻakai i kahi'ōpū i kahi kumukūʻai maʻamau. E hoʻomoʻi i kaʻailaʻaila a me nā lasagna noodles. E'ōpala ma kahi o 2 mau minuke ma mua o nā kuhikuhi a ka mea hana, e hoʻohemo i nā noodles i loko o ka colander a hoʻomaʻemaʻe me ka wai anuanu.
- Hōʻuluʻulu i ka lasagna. E hoʻomi i kahi liʻiliʻi o ka mīni paʻakai ma lalo o kahi pāhawe kahe 9 "x 13". E kau i kahi paila hoʻokahi o nā noʻonoʻo i kāhiʻia ma luna o ka mihī, a ma muli o ka'āpana liʻiliʻi o ka'ōmole keʻokeʻo, ka ukiuki laikiʻole , a ukaliʻia e kahi pae'ē aʻe o nā noodles. E hana hou a hiki i ka hoʻohanaʻiaʻana o nā noodles a pau, e hoʻololi i ka'ati keʻokeʻo me ka mīni cheese, e hoʻopau me ka'anaki cheese i luna. ʻO Bake lasagna a hiki i ka'ōniʻoni gula ma luna, e 40 mau minuke. E lawelawe i kahi mahana.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 162 |
| Ka nui o ka momona | 8 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 5 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 508 mg |
| Nā Carbohydrates | 19 g |
| Fiber Dietary | 4 g |
| Pāmua | 5 g |